Recette au champignon - page 38

Ingrédients: 250 g de champignons (ici de Paris) 1 oignon persil 1 dl de cognac 1 cuillère à café de fond de veau sel poivre Crème (facultatif) 2-3 feuilles de...

Ingrédients: Une langue de veau d'un kilo environ 12 oignons grelots blancs Un bocal de champignons de mousse aigre-doux Une cuillère à soupe de concentré de...

Ingrédients: Sauce au poulet : 1 lb (500 g) de poulet haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon haché 1 carotte hachée 4 gousses d'ail hachées...

Ingrédients: -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -10cl d'huile d'olive -13cl de lait tiède -100g de gruyère râpé -2 boîtes de thon aux champignons à...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de polenta cuite 1 petite boîte de champignons de Paris 1 cuillère à café de cèpes 1 cuillère à café de crème fraîche 15% 1...

Ingrédients: 1kg de champignons beurre Sel poivre 100ml de fumet de poisson 100ml de vin blanc 1 échalote ciselée 180g de beurre 12 filets de rouget

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 boîte de champignons de Paris 2 courgettes 2 filets de poulet 30g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 oeufs...

Ingrédients: 400 g de champignons de paris 100 g de lard fumé coupés en petits morceaux 1 de bouillon de poule 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 petits...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 6 champignons de Paris 1 petite courgette 1 banane 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon rouge, haché finement 1 ½ tasse (375 ml) de champignons, tranchés 2/3 tasse (150 ml) d'asperges,...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite d'anchois allongés à l'huile d'olive 1 gros champignon de Paris

Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de champignon de Paris frais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon Persil Sel poivre piment en poudre ou piment de...

Ingrédients: 60 g de beurre 1 petit oignon pelé et finement haché 25 g de cèpes séchés mis à tremper (ou 100 g de cèpes frais émincés) 25 g de morilles séchées...

Ingrédients: 2 pavés de saumon Une dizaine de tomates cerise 6 champignons de Paris 1/2 citron (jus + zeste) 1 cuillère à soupe de gingembre coupé en morceaux...

Ingrédients: 150 g de mâche 250 g de petites tomates 250 g de champignons de Paris 1 poivron rouge herbes de Provence 4 steacks sel, poivre sauce salade

Ingrédients: 1/3 tasse d'huile d'olive ou 75 ml (1/3 de tasse moins 2 cuillères à soupe ,remplacer par l'huile infusée ail et persil «quintessence») 1 petit...

Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 1 oignon 150g de champignons shiitakés 100g de champignons de Paris persil parmesan

Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...

Ingrédients: 1 barquette de viande hachée 1 sachet de parmesan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1...

Ingrédients: Une barquette de champignons de Paris -Un filet de boeuf par personne Un morceau de Roquefort Des oriechette Une briquette de 20 cl de crème...

Ingrédients: MOELLEUX DE JAMBON: 3 échalotes 6 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 300 g de chair à saucisse 3 oeufs sel poivre COULIS DE TOMATES : 2...

Ingrédients: des champignons de Paris 4 oeufs 200 g de lardons 150 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre

Ingrédients: 200 g de tagliatelles fraîches 100 g de foie gras 4 champignons de Paris frais 10 tranches de magret de canard séché persil sel, beurre

Ingrédients: 16 champignons de Paris 4 tranches de jambon de Bayonne 4 petites tomates en grappe 2 poignées de roquette 1 petit bouquet de persil 1 citron 1...