Brochettes de poulet, banane, courgette et champignons

Préparation

• Couper la viande en cubes, la banane, la courgette et les champignons en tranches.
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  Prendre des brochettes et faire un montage en prenant une tranche de champignon, une tranche de courgette, un de banane puis un cube de poulet, la remplir jusqu'au bout.
• Faire de même avec les deux autres.
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  Dans un bol fouetter le miel, l'huile d'olive et le jus de citron, verser sur les brochettes et laisser mariner pendant 4 heures.
  Poser mes brochettes sur un plateau et recouvert le tout de film alimentaire, puis au frigo.
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  Hacher la craquotte avec le persil, l'aïl le sel et le poivre.
• Couper les tomates en deux, recouvrir du mélange de persil et faire cuire 10 minutes au four.
• Cuire les pâtes comme vous en avez l'habitude.
  Cuire les brochettes, après les avoir parsemée de sésame, sous le grill du four (275°) pendant 15 minutes.
  Poser les tomates sur les pâtes et arroser du jus de cuisson de la viande.