Ingrédients: 1 rôti de veau denviron 1,2 kg 200 g lardons fumés allumettes 1 oignon Sel, poivre 500 gr de champignons de Paris 1 pot de Boursin cuisine tom...
Ingrédients: 1 poulet de 1,7 kg environ 2 oignons 3 à 4 gousses d'ail 1 petite poignée de persil 1 petite poignée de coriandre sel et poivre ras el hanout c...
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de champignons de Paris ( pour moi frais) 500 gr de crème fraiche épaisse 3 échalotes 70 gr de beurre 10 cl de cognac 10 cl de porto ...
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 2 échalotes 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 100 g de pain de mie 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
Ingrédients: 4 souris d'agneau commandées chez le boucher 300 g de champignons de foret et Paris mélangés 2 oignons (émincés) 3 gousses d'ail (en chemise) 30 ...
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 oeufs 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) quelques cèpes séchés (facultatif) 2...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 75 g de lardons 8 gros champignons 5 escalopes de poulet 2 échalotes 1 belle poignée de fromage râpé sel poivre 25 g de b...
Ingrédients: pour environ 20 mini-tartelettes : 1 pâtes brisée déjà étalée 200 à 250 g de champignons 2 échalotes 1 oeuf 10 cl de crème fraîche un peu ...
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite descargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasée...
Ingrédients: pour 2 personnes : 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 ...
Ingrédients: 2c. à table (30ml) de beurre (moi huile d'olive) 2 gousses d'ail hachées très finement 1/2 lb (250g) de poulet ou dindon haché 2 ou 3 pincées de th...
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 125g de champignons des bois (congelés pour moi) 150g de chair de langoustines 160g de crème fraîche 80ml de vin blanc 4...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour ...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris frais fromage à tartiner ail et fines herbes 2 échalotes 1 gousse d'ail un peu de vin blanc chorizo un peu de fro...
Ingrédients: 250 g de farine 150 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel du coulis de tomate de...
Ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 g beurre 40 cl lait 2 oeufs 5 champignons moyens 1/4 d'une bûche de chèvre 1 + 1/2 tranches fines ...
Ingrédients: une belle aubergine un oignon une gousse d'ail une boule de mozzarella 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 2 poignées de champignons de Paris émi...
Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 800 g 2.5pt/100g par personne 500 g de champignons 1 cuillère à café de beurre 1pt 1 cuillère à café d'huile d'olive 1pt 2 échal...
