Ingrédients: 500 G DE FARINE 1 PINCEE DE SEL 125 G +175 G DE BEURRE 2 Cuillères à soupe DE CACAO 20 cl DE CREME UHT UN PEU D'EAU LA FRANGIPANE CREOLE : 100 G...
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (Van Houten ) 2 blancs d’oeufs 40 g de sucre complet 125 ml de lait de riz (ou...
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait de coco (assez épais) 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique (on peut en mettre moins) 4...
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait...
Ingrédients: 40 g maïzena 1 cuillère à soupe de sucre glace 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 100 g de noix...
Ingrédients: 80 g de beurre 4 oeufs 100 g de crème de coco 50 g de fromage frais 200 g de farine de riz 250 ml jus d'ananas 3 bananes 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour 14 muffins: 150g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée (farine fermentante) 80g de sucre fin 2 oeufs 80g de beurre mou 10cl de...
Ingrédients: Gâteau de polenta: 125 g de farine, 1 1/2 càc de levure chimique, 125 g de polenta ( non cuite ), 3 oeufs, 2 blancs d'oeufs, 175 g de sucre roux,...
Ingrédients: Pour le biscuit moelleux coco-citron vert: 6 blancs d'oeuf 55 g de noix de coco râpée 55 g de sucre glace 25 g de farine zeste d'1/2 citron vert 75...
Ingrédients: 100 g de noix de coco 100 g de sucre 125 g de crème fraîche 15 g de maïzena 3 oeufs Des framboises surgelées (à convenance) Chocolat fondu pour le...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de lait concentré sucré 1 brick de lait de coco 4 oeufs 2 grosse cuillères à soupe de farine ou maïzena un de noix de coco...
Ingrédients: 225 ml d'eau 100 g de riz rond 125 ml de lait de coco 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de coco râpée décor : 100...
Ingrédients: 65 g de praliné noisettes 65 g de praliné coco 65 g de pâte de noisettes 65 g de chocolat noir Pour l'enrobage : une tablette de bon chocolat noir...
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 200 ml de lait entier 200 ml de lait de coco 100 g de noix de coco râpée 50 g de chunks de chocolat noir 4 oeufs
Ingrédients: 3 bananes mures 200 ml de lait de coco 200 ml de lait ou de crème liquide cannelle, sucre selon les goûts pépites de chocolat 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de...
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre semoule 4 biscuits petits beurre du...
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en...
Ingrédients: Confiture de lait: 400 g de lait concentré sucré 300 g de lait de coco 40 g de beurre de cacahuètes Pot de crème brûlée et caramel: 12 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine blanche 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour la...
Ingrédients: Pour la pâte noire : 100 g de beurre 40 g de sucre 30 g de farine 2 oeufs 75 g de chocolat noir 20 g de beurre sel Pour la pâte blanche : 100 g de...
Ingrédients: 10 blancs d’oeufs 250 g de farine 300 g sucre 250 g de beurre 75 g de poudre d'amandes 75 g de poudre de noisettes 75 g de poudre de coco 50 g...
