Ptitchef

Recette au lait de coco et agar agar

57 recettes
Recette Flan 3c de carotte, coco, cardamome et sa crème de coco (sans oeuf)

Flan 3c de carotte, coco, cardamome et sa crème de coco (sans oeuf)

Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 g de carottes 3 cas de sucre en poudre bien bombées + 1 cas rase 100 ml de lait 2 petits-suisses 3 cas de noix de coco râp...
Recette Panna cotta à la coco et au maracuja

Panna cotta à la coco et au maracuja

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 300 kcal
Ingrédients: Pour 4 panna cotta: 20 cl de lait de coco, 20 cl de crème liquide épaisse, 10 cl de lait entier, 25 g de sucre, 2 cuillères à café d'agar-agar, 1 mara...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
Recette Dame blanche et noire aux framboises

Dame blanche et noire aux framboises

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 50 g de cacao amer 40 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 10 g de Agar-Agar 150...
Recette Verrines exotiques kiwano, mangue, fruits de la passion

Verrines exotiques kiwano,mangue,fruits de la passion

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 kiwano (10 cl de jus) 5 fruits de la passion (10 cl de jus) 1 mangue 20 cl de lait de coco 80 g de sucre fin plus 1 cuillère à soupe pour la purée ...
Recette Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

 
Sans gluten
Dessert facile 12 h 5 m 326 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 5 g d'agar-agar 30 g de sucre du coulis de framboise...
Recette Perles de tapioca à la mangue

Perles de tapioca à la mangue

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 9 min
Ingrédients: 1 petite boite de mangue au sirop 300 ml de lait de coco 200 g de perles de tapioca 1 gr d'agar agar 120 g de sucre ou édulcorant...
Recette Panna cotta de citrouille au lait de coco

Panna cotta de citrouille au lait de coco

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 186 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de citrouille, de kabocha ou de potimarron 35 cl de lait de coco 25 cl d'eau 100 g de sucre brun de palme ou de canne 1 cuillère à caf...
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Menu du jour

Recette La panna cotta au lait de coco et salade de fruits

La panna cotta au lait de coco et salade de fruits

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 378 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait de coco 30 g de sucre 1 cuillère à café d'agar agar...


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