Ingrédients: 2 oeufs 70g de farine 100g de sucre Une vingtaine de fraises 35g de beurre 40cl de lait de coco De la noix de coco (râpée) De la fève de Tonka...
Ingrédients: 2 bananes 200 ml de lait de coco 100 g de billes de tapioca (blanches ou colorées au choix) 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de...
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 2,5 dl d'eau 1/2 cuillère à café de sel 2,5 dl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1 citron vert 1 cuillère à...
Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments langues...
Ingrédients: 600 à 700 g de filet mignon 1 cuil à café de poivre Cubèbe le jus d'un petit citron 1 oignon rouge 4 carottes 20 cl de lait de coco 20 cl de crème...
Ingrédients: 1kg d'encornets en lamelle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 baton de citronelle fraiche 1/2 piment rouge 25 cl de lait de coco 2 c.c de poudre de curcuma...
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...
Ingrédients: 500 g de morceaux de porc 1 boite d'ananas 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de gingembre 25 cl de lait de coco ( je me suis servie du lait de coco...
Ingrédients: 1/2 oignon rouge Menthe 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée 5 cm galanga râpé 200 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 1 poignée...
Ingrédients: 500 gr de crevettes (décortiquées) 2 échalotes 2 tomates 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de crème fraîche Curry en poudre Sel Poivre...
Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème...
Ingrédients: 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 filet mignon de veau (environ 1 kg) 5 cuillères à soupe de lait de coco 4 belles pincées de curry de Madras 2 poivrons rouge 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 9 cl d' eau tiède 12,5 cl de lait de coco tiède 35 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques 8 cuillères à soupe de lait de coco 8 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière 5 baies 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 litres de moules 1 briquette de 20 cl de lait de coco 15 cl de fumet de poisson 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 carottes 1 poivron vert...
Ingrédients: 2 escalopes de veau 20 cl de lait de coco 2 poignées de noix de cajou à l'indienne (belles poignées) Sel Poivre Du curry (à votre convenance!) Du...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix...
Ingrédients: panna cotta au lait de coco: -200 ml de lait -200 ml de crème fraiche -200 ml de lait de coco 40 grammes de sucre roux. 4 grs de glatine creme au...