Ingrédients: 9 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre 150 g de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cuillère...
Ingrédients: 2 pigeonneaux des frites maison Pour la marinade : 1 cuillère à soupe de moutarde 20 cl de vin blanc sel poivre en moulin 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de céréales germées céréagerme 1 cuillère à soupe de farine de lupin 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour 32 pots de 500 ml : 5 ou 6 têtes d'ail (1 casseau d'ail du Québec) 4 1/2 lbs (2 kg) de boeuf haché 5 lbs de carottes 2 pieds de céleri (céleri...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 gros poivron rouge 1 oignon blanc 1 poignée de noix de cajou 1 cuillère à café de miel purée de piment curcuma paprika...
Ingrédients: Pour le guacamole: un avocat mûr à point un 1/4 d'oignon un piment (petit) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 700 g de poulet (cette fois, un mélange de blanc et de hauts de cuisse, mais prenez ce que vous voulez) 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 portions de riz 500 g de viande hachée 1 gros oignon ou 2 petits 700 g de tomates pelées en dés + un bon filet de purée de tomate 1 poivron...
Ingrédients: 300 g de chair de poulet hachée 200 g de blanc de poulet découpés en morceaux ou lanières 50 g de tomates confites 50 g de pignons 50 g de crème...
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2...
Ingrédients: Pour 4 tortillas de mais : 100 g de farine de mais 50 g de farine de blé 1 pincée de sel Environ 125 g d'eau Garnitures pour les wraps : 1)- 2...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 7 boulettes de boeuf 1 tranche de jambon de pays 1 oignon blanc 1 tomate 1 cuillère à café de purée de piments doux...
Ingrédients: quelques feuilles de salade 200 g de lentilles 75 g de feta 2 carottes 1/2 chorizo doux ou fort 2 tomates 1 oignon frais quelques feuilles de...
Ingrédients: 225 g saucisses italiennes épicées tranchées 1 gros oignon 1/2 poivron vert 2 gousses d'ail 10 ml de poudre de chili 2 ml de cumin moulu 2 ml...
Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprika...
Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1...