Ptitchef

Recette au pruneau et amandes

76 recettes
Recette Tajine de volaille

Tajine de volaille

(3 votes), (196)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 6 pruneaux secs 6 abricots secs 3 figues séchées 1 oignon, 1 ail 1/2 CàC de piment en poudre 1 CàC de mélanges de 4 épices 1 ...
Recette Fruits secs déguisé

Fruits secs déguisé

(3 votes), (1) , (18)
Sans gluten
Dessert facile 30 min
Ingrédients: -1 packet de pate d'amande tricolore -1 sachet de pruneau secs dénoyauter -1 sachet d'abricot secs -1 sachet de dattes secs dénoyauter ...
Recette Daube de sanglier aux fruits secs et polenta

Daube de sanglier aux fruits secs et polenta

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 3h45m 1080 kcal
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule désossée de sanglier 24 pruneaux secs dénoyautés 24 amandes pelées 70 g de pignons 70 g de raisins secs 500 g de polenta précuite 5 c...
Recette Poulet marbella

Poulet marbella

(2 votes), (1) , (2)
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier coupées en deux et 2 blancs (moi je lève la peau) 3 gousses d’ail écrasées 3 cuil. à soupe d’origan séché 1 dl de vinai...
Recette Confiture de noël aux fruits secs

Confiture de noël aux fruits secs

(2 votes), (7)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 G DE FIGUES SECHES 200 G D'ABRICOTS SECS 200 G DE DATTES 200 G PRUNEAUX 100 G DE RAISINS SECS 100 G D'AMANDES 100 G DE CERNEAUX DE NOIX 2 OR...
Recette Yaourts au soja, maison ! 3 arômes au choix

Yaourts au soja, maison ! 3 arômes au choix

(1 vote), (6)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c.à.s. de lait en poudre (marque Régilait)* + ...
Recette Cake au miel ss gluten

Cake au miel ss gluten

(2 votes), (3)
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 150 g de miel 1 petit verre de lait végétal (soja ou amande) 2 oeufs battus 25 g de beurre ou margarine 175 g de farine de riz blanc 1 pincée de sel...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

(2 votes), (1) , (28)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup d'huile (...
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Menu du jour

Recette Petit gâteau de noël mendiants avec orange confite

Petit gâteau de noël mendiants avec orange confite

(3 votes), (2) , (139)
Goûter moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 130 gr de farine 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace + 90 gr pour le glaçage 60 gr de beurre 1 oeuf zestes d'orange confite (faites-les v...
Recette Yaourts ô soja - 3 parfums

Yaourts ô soja - 3 parfums

(1 vote), (4)
Dessert facile 5 min 12 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 pots de 150 g : 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c.à.s. de ...
Recette Un plat réconfortant

Un plat réconfortant

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1,3 kilo de porc en morceaux 2 oignons 375 g de pruneaux 1 cuillère à soupe de gingembre haché un bâton de cannelle 1 clou de girofle Sel Poivre ...
Recette Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

 
Entrée facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère ...
Recette Crumble de Cabillaud Skrei Etuvé aux Fruits Secs

Crumble de Cabillaud Skrei Etuvé aux Fruits Secs

 
Goûter facile 1h30m 879 kcal
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud skrei sans la peau 150 g de beurre demi-sel 115 g de farine 2 cuillères à soupe de noisettes 1 cuillère à soupe d'amandes 2...
Recette Pain d'épice de mr eric kayser

Pain d'épice de mr eric kayser

 
Autre facile 2h15m 270 kcal
Ingrédients: Sirop : 118 g d'eau 38 g de sucre 103 g de miel 16 g de badiane (étoiles d'anis) 1/2 cuillère à café de 4 épices 1 g de cannelle en bâton 1 pincée de...
Recette Le marka de christelle

Le marka de christelle

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 600 g de boeuf 250 g de pruneaux 2 oignons jaunes 4 gousses d'ail 120 g d'amandes 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cann...
Recette Compotée de fruits secs aux épices

Compotée de fruits secs aux épices

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 768 kcal
Ingrédients: 10 abricots secs 10 figues sèches 7 pruneaux Quelques amandes entières 3 cuillères à soupe de miel 2 étoiles d'anis 1 petite cuillère à café de ca...
Recette Dessert russe au fromage blanc

Dessert russe au fromage blanc

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de petits suisses à 3.8 MG 1 pot de yaourt grec - 150 g ou de crème fraiche épaisse 50 g de beurre ramolli 2 sachets de sucre vanillé ou quelqu...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Plat facile 30 min 80 min
Ingrédients: 1,5 kg d'agneau 2 oignons moyens finement émincés 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins sel poivre gingembre en poudre ail en poudre 2 sac...
Recette Le banyuls ( entremets du chef j-michel perruchon .m-o-f)

Le banyuls ( entremets du chef j-michel perruchon .m-o-f)

Dessert facile 60 min 25 min
Ingrédients: Pour la dacquoise amande et noisettes : 280 g de blancs d'oeuf 170 g de sucre 75 g d'amandes en poudre 75 g de noisettes en poudre 55 g de farine ...
Recette Orientale

Orientale

 
Plat facile 40 min 603 kcal
Ingrédients: 4 pigeons 2 poivrons 1 cuillère à soupe de raisins secs 8 pruneaux 1 belle cuillère à soupe d’amandes effilées 1 cuillère à café de cannelle 1 dose...
Recette Verrines la classe !

Verrines la classe !

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Salade de courgettes à l'huile d'amandons de pruneaux: 2 courgettes Huile d'olive 1 cuillère à café d'huile d'amandons de pruneaux ou gouttes d'arôme ...
Recette Muffins aux fruits secs

Muffins aux fruits secs

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Lait 12 cl Levure de boulanger ½ cube (21 g) Farine 250 g Amandes en poudre 50 g Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Beurre 60 g Fruits secs ...
Recette Fruits déguisés

Fruits déguisés

Autre facile 10 min
Ingrédients: Pâte d'amande de plusieurs couleurs Des noix des dattes et des pruneaux...
Recette Couscous aux oignons confits et fruits secs:un délice de chez délices

Couscous aux oignons confits et fruits secs:un délice de chez délices

Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 1,5kg de viande d'agneau 1kg de semoule de couscous fin 1kg d'oignons 200g de raisins secs 200g de pruneaux déshydratés 200g d'abricots déshydra...


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