Recette au saumon et surimi

67 recettes

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

(38 votes), (9) , (326)

Plat facile 40 min 1323 kcal

Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...

Salade au saumon fumé et surimi

(18 votes), (6) , (51)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 salade verte 1 paquet de dés de saumon fumé 18 bâtonnets de surimi 12 apéricubes poêlée de saint jacques" 1 botte de radis...

Muffins au saumon et surimi

(7 votes), (105)

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins 4 tranches de saumon coupées en dés 6 bâtonnets de surimi coupés en dés 3 oeufs 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levu...

Couronne au saumon, crevettes et surimi

(2 votes), (1) , (64)

Entrée moyen 45 min 305 kcal

Ingrédients: 200 gr de saumon 150 gr de crevettes 4 bâtonnets de surimi 500 gr de fromage blanc 0% normal 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à...

Terrine aux saumons, tarama, surimi, cerfeuil : avec des restes de fêtes

(1 vote), (1) , (41)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 92 g de saumon fumé 1 fond de pot de tarama (1 cuillère à soupe) 6 bâtonnets de surimi 1 filet de saumon 265 g 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème...

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Mini cannelés au saumon et surimi

(4 votes), (18)

Apéritif facile 25 min 60 kcal

Ingrédients: 50 g de chutes de saumon fumé 4 bâtonnets de surimi 1 oeuf 50 g de yaourt brassé nature 0% poivre...

Salade de pâtes saumon-surimi-petits légumes

(3 votes), (1) , (35)

Apéritif facile 45 min 404 kcal

Ingrédients: 200 g de pâtes 1 avocat 1 pavé de saumon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron jaune 1/2 tomate 75 g de feta 5 fines rondelles de b...

Tartare de saumon fumé et surimi

(1 vote), (6)

Entrée facile 12 min 208 kcal

Ingrédients: 100 g de saumon fumé 4 surimis 2 cuillères à café de mayonnaise 2 cuillères à café de jus de citron coriandre fraîche 2 cuillères à café de sauce Wor...

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Salade au saumon et surimi

(1 vote), (7)

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 3 bâtonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate 1 cuillère à soupe de crème liquide légère un peu de moutarde 2 cuillères à café de ...

Mousse d'avocat au saumon et surimi chantilly au saumon

(1 vote), (5)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 5 avocats 30 cl de crème un trait de jus de citron vert 6 bâtonnets de surimi 2 grandes tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière ( pou...

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Tartare de saumon, surimi et crevettes

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min

Ingrédients: 10 surimis 300 g de saumon fumé 150 g crevettes 2 citrons filet d'huile d'olive poivre 1 gousse d'ail et 1 échalote...

Tarte saumon/thon/surimi

Plat facile 47 min 602 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tranches de saumon fumé 1 petite boite de thon à l'huile quelques surimis coupés en rondelles 5 oeufs 10-15 cl de crème liquide 2/3 v...

Mousseline de crevette, perche et surimi, en coque de saumon fumé

Plat facile 32 min 341 kcal

Ingrédients: 100 g de crevette 240 g de filet de Perche du Nil 150 g de surimi 140 g de crème fraîche 6 tranches de saumon fumé 3 oeufs 50 g de farine sel poivre ...

Ma terrine légère au saumon et surimi

Entrée moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 3 boîtes de saumon 1 échalote 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'Aneth 1 jus de citron 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de fumet de po...

Wraps saumon ou viande séchée

(1 vote), (17)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 1 wrap 1 pot de rillettes de saumon quelques surimis concombre tomate carotte rapée salade verte...

Cocktail de crevettes dans son panier de saumon sur pousses de b

(14 votes), (2) , (321)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: saumon fumé crevettes fraiches décortiquées bâtonnets de surimi mayonnaise citron ketchup poivre 1 bocal de pousses de Bambou persil, ciboule...

Salade composée au saumon fumé.

(5 votes), (1) , (27)

Entrée facile 10 min 144 kcal

Ingrédients: un fond de salade cinq bâtonnets de surimi deux belles tranches de saumon fumé deux mandarines une belle pomme, granny-smith si possible quelques cre...

Verrines d'avocat au saumon et à la feta

(2 votes), (22)

Apéritif facile 10 min 192 kcal

Ingrédients: 2 avocats 1/4 de fêta 1 trait de jus de citron 100g de saumon fumé 100 g de surimi râpé Aneth (déco)...

Terrine de saumon au crabe et saumon fumé

(1 vote), (1) , (11)

Autre facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 3 tranches de pain de mie 25 cl de crème liquide Des bâtonnets de surimi 4 tranches de saumon fumé de la ciboulette cis...

Flan de concombre au surimi

(1 vote), (38)

Entrée facile 30 min 164 kcal

Ingrédients: 250 ml de crème liquide à 3% 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar sel et poivre quelque gouttes de Tabasco (facultat...