Recettes de sauce au surimi

9 recettes

La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Recette Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée

Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée

Entrée moyen 30 min 244 kcal
Ingrédients: 350 g de blancs de poireau 24 bâtonnets de surimi 3 oeufs 3 càs de crème fraîche épaisse 1 càc de sel Poivre pour la sauce citronnée : 200 g de...
Recette Pâtes au surimi sauce persillade tomate

Pâtes au surimi sauce persillade tomate

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Farfalles 1 gousse d'ail 1 petite échalote Ail en poudre Sauce tomate maison Crème fluide légère 15% Bridélice Aneth fraiche Surimi en bâton Persil...
Recette Flans poireaux surimi, sauce hollandaise

Flans poireaux surimi, sauce hollandaise

Entrée moyen 45 min 335 kcal
Ingrédients: 350 g de blancs de poireau 24 bâtonnets de surimi 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de sel, poivre 2/ Pour la sauce...
Recette Pâtes, surimi et sauce rémoulade

Pâtes, surimi et sauce rémoulade

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: * 10-12 bâtonnets de surimi-crabe * 250 g de pâtes * 1 petite courgette * 2-3 oignons verts * 4-5 feuilles de salade * 2 cuillères à café de...
Recette Dômes au crabe (surimi) sauce citronnée

Dômes au crabe (surimi) sauce citronnée

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 240 g de petits artichauts en boîte 110 g oignons en julienne 24 bâtonnets de surimi saveur crabe 3 oeufs 3 c à soupe crème fraîche épaisse 1 c à...
Recette Terrine de surimi au micro-ondes

Terrine de surimi au micro-ondes

Entrée moyen 25 min 234 kcal
Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel