Ingrédients: 200 g de farine (T150) 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s. de thé matcha (bonne cas) 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 180 g de sucre de cannes complet 200 g...
Ingrédients: 1 filet de porc de bonne grosseur ou 2 petits 3 cuillères à soupe de graines de sésame dorées 1 cuillère à soupe de graines de sésame noires 1...
Ingrédients: 400 g d'haricots verts frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuilère à soupe de graines de sésame dorées
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1/2 pomme non-pelée, coupée en dés 200 ml de crème de soya (Belsoy) 3 à 4 cuillères à soupe de purée de sésame ou tahini muscade...
Ingrédients: 50 g quinoa germé (pesé sec) 50 + 25 g de sarrasin germé 100 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...
Ingrédients: 360 g de farine 100 g d'amandes en poudre 160 g de beurre salé 160 g de sucre 60 g de cassonade brune + 1 sachet de sucre vanillé et le reste en...
Ingrédients: Pour une vingtaines de boulettes : 350 g de blancs de poulet crus 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 500 g de viande de veau 5 carottes bien tendres 2 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 oignon finement haché 1 cuillère à café d'harissa 1 dl...
Ingrédients: 200 g de farine type T55 1 sachet de levure 1 pincée de sel 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de tomates séchées 200 g de tomates séchées...
Ingrédients: Pour environ 24 boulettes soit 8 personnes : Pâte : 300 g de farine de riz glutineux 3 CS rases de farine de riz 1 1/2 CS rases de fécule de maïs 1...
Ingrédients: 300 g de carottes 125 g de thon en conserve 25 g d'oignon 1 petite gousse d'ail 1 généreuse cuillère à soupe d'huile de sésame (au lieu de...
Ingrédients: 200 g de lentilles corail 500 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curry en poudre 50 g de chapelure...
Ingrédients: Salade : 2 blancs de poulet 140 g de maïs [une petite boîte de maïs] 1 poivron rouge 3 tomates 1 boule de mozzarella 4/5 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de purée de sésame (Tahini, dispo en mag bio) 3/4 branches de persil 1 cuillères à soupe...
Ingrédients: 200 g de crevettes 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire 1 oeuf 7 racines de coriandre (ou une belle poignée de feuilles)...
Ingrédients: 2 aubergines plutôt petites (10 cm de long) 2 cuillères à soupe de miso (hatcho) 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère soupe de vinaigre de riz 3 cm...
Ingrédients: longe de thon rouge du Pacifique graines de sésame noir ananas frais gingembre en poudre poivre de setchuan vermicelles fins de haricot mungo...
Ingrédients: 300ml de lait 200ml d'huile (normalement 300ml) 2 oeufs 1cc de sel 650g de farine 1cs de sucre fin 1/2 cc de graines de sésame 1cc de fenouil moulu...