Wok de porc au miel et au sésame

Ingrédients

• 1 filet mignon de porc
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• 3 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 6cl de vinaigre balsamique
• 125g de vermicelles de riz
• 200g de champignons noirs
• 1 bocal de pousse de bambou
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame
• 1 cuillère à café d'huile de sésame