Ptitchef

Recette au whisky

152 recettes
Recette Foie gras e=m6

Foie gras e=m6

(1 vote), (13)
Sans gluten
Autre facile 1h30m 222 kcal
Ingrédients: 12 g de sel au kilo 5 g de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sucre cannelle en poudre gingembre en poudre 1 schlouc de whisky...
Recette Boulgour épicé aux fruits secs et jambon poêlé au beurre de cannelle

Boulgour épicé aux fruits secs et jambon poêlé au beurre de cannelle

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 10 min 19 min
Ingrédients: Boulgour épicé aux fruits secs : 1/2 verre à whisky de boulgour 1 verre d'eau 1 petit cube de Kubor 1/2 oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Sauté de veau au porto

Sauté de veau au porto

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau 1 oignon 2 verres à whisky de bon porto 25 g de beurre...
Recette Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

(6 votes), (1) , (35)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau des olives vertes dénoyautées 2 tomates 1 oignon deux gousses d'ail un boîte de champignon un peu de whisky une cuillère...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(5 votes), (1) , (43)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g de ...
Recette Oeufs mimosa en verrines

Oeufs mimosa en verrines

(4 votes), (59)
Entrée facile 12 min 8 min
Ingrédients: ŒUFS MIMOSA à LA Provençale: 2 oeufs 1 cuillère à café de Whisky 1 cuillère à café de mayonnaise sel poivre 1 cuillère à café 1/2 de ketchup ŒUFS MI...
Recette Gâteau choco-café

Gâteau choco-café

(4 votes), (1) , (20)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Pour 6 personnes: 24 biscuits Thé de LU - 150 g de chocolat noir - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de beurre demi-sel - 100 g de cassonade - 2 cs de whisky (...
Recette Bûche irish coffee

Bûche irish coffee

(3 votes), (12)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de cacao Sirop : - 125 g de sucre en poudre - 100 g d'eau 5 cuillères à soupe d...
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Menu du jour

Recette Salade composée sucrée/salée...

Salade composée sucrée/salée...

(3 votes), (15)
Entrée facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: 1 avocat Une dizaine de crevettes 50 g d'ananas frais 30 g de féta 50 g de penne Un filet de jus de citron Pour la sauce cocktail: 1 cuillère à soup...
Recette Rougail saucisse et crevettes

Rougail saucisse et crevettes

(3 votes), (2) , (33)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: une saucisse fumée trois poignées de crevettes six tomates deux oignons quatre gousses d'ail curcuma gingembre piment poivre noir laurier rhum brun o...
Recette Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

(2 votes), (5)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pou...
Recette Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère à c...
Recette Riz créole rapide

Riz créole rapide

(2 votes), (16)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 verres à whisky de riz un peu de gros sel eau...
Recette Glace à la rhubarbe et trou normand original

Glace à la rhubarbe et trou normand original

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée ou 600 g de purée de rhubarbe 220 g de sucre 1 verre de jus d'orange 110 g de fromage blanc 80 g de crème fleurette 150 g d...
Recette Light airy pound cake

Light airy pound cake

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 30 min 556 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de beurre 90 g de sucre 2 oeufs 1/2 cuillère à soupe de whisky quelques zestes de citron 1 grosse pincée de levure chimique...
Recette Bouchées de sardine

Bouchées de sardine

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de levure...
Recette Tshifulu.

Tshifulu.

(2 votes), (2) , (21)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet 2 c à s d?huile 1 cube bouillon 1 verre de jus de tomate 3 c à s de concentré de tomates 2 grosses tomates fraîches 1 gros oignon émincé 150 ...
Recette Poelée pâtes crevettes cajou

Poelée pâtes crevettes cajou

(2 votes), (2) , (14)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Un paquet de pâtes: compter 100g par personne. Genre torsades, ça prend bien la sauce. 200g de crevettes décortiquées, prêtes à manger. 100g de cr...
Recette Terrine de crevettes

Terrine de crevettes

(2 votes), (1)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 246 kcal
Ingrédients: 600 g de crevettes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de whisky 1 petit pot d'oeuf de lump rouges 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 citro...
Recette Terrine de porc à l'échalote

Terrine de porc à l'échalote

(1 vote), (1)
Plat facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 270 g de chair à saucisses 3 échalotes 200 g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1 tranche de pain de mie 2 cuillères à soupe de la...
Recette Christmas cake

Christmas cake

(1 vote), (11)
Autre facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine 120 g d'amande en poudre 100 g de beurre mou 100 g de cassonade 3 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 1 pincée de sel P...
Recette Comment consommer la drambuie ?

Comment consommer la drambuie ?

(1 vote)
Autre facile 4 min
Ingrédients: Cocktail On Ice : 4 cl de whisky 4 cl de Drambuie des glaçons Cocktail Dolce Vita : 1 mesure de Drambuie 3 mesures de champagne une pointe d’orange o...
Recette Saltimbocca alla romana, toujours meilleure recette de la famille !

Saltimbocca alla romana, toujours meilleure recette de la famille !

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: escalopes de veau archi fines (2 par pers) jambon de Bayonne (archi fin) mozzarella di Buffala basilic et/ou sauge whisky huile d'olive piment d'Espe...
Recette Sauté de porc J-M au paprika

Sauté de porc J-M au paprika

 
Plat facile 40 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sauté de porc 1 oignon 1 échalote 2 gousse d'ail 2 carottes 10 tranchettes de chorizo doux 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 C à ...


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