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Scottish whisky cake, orange icing - l'ecosse en gâteau au whisky, beurre a l'orange
SCOTTISH WHISKY CAKE, ORANGE ICING - L'ECOSSE EN GÂTEAU AU WHISKY, BEURRE A L'ORANGE
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.45Euros€ (1.36€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manquer.
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Mélanger en crème sucre et beurre. Ajouter le zeste d'orange puis les œufs un par un.
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Incorporer la moitié de la farine et le whisky. Mélanger.
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Ajouter le reste de farine. Verser dans le moule, égaliser puis cuire environ 20 minutes.
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Laisser refroidir sur une grille.
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Préparer le glaçage en incorporant lentement les quatre éléments. Décorer le gâteau : étaler le glacage, tracer des dessins à la fourchette.
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On peut également recouvrir d'amandes effilées et torréfiées avant de se régaler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1102Kcal
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Glucides: 132.5g
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Lipides: 53.6g
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Gras sat.: 34.1g
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Protéines: 11.3g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 101.3g
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ProPoints: 29
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SmartPoints:
54
Information nutritionnelle pour 1 portion (302g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
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Hum