Recette aux anchois

Salade d'haricots verts avec une mayonnaise de tomate

Entrée facile 8 min 12 min

Ingrédients: haricots verts 1 tomate bien mûre, épépinée et épluchée une poignée de pignons de pin moutarde anchois huile d'olive balsamico bianco sel et poivre...

Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: 3 oeufs 110 g de farine 1 c à café de levure chimique 80 g de beurre salé 2 tranches de jambon (de dinde pour nous !) 15 olives vertes dénoyautées (a...

Anchois ou sardines à la tomate au four.

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Plat moyen 1 h 30 m 554 kcal

Ingrédients: 1 kg d'anchois ou de sardines 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse de persil haché 4 tomates coupées menu ou boite concassée 1 oignon éminc...

Tarte salée confit d'oignon/anchois

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Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: -------------------------------------------------------------------------------- 1 pate feuilletée 4 cuillères à soupe de confit d'oignons(ma...

Verrine chinoise de légumes sautés (l'orient) accompagnée de tomates farcies aux anchois

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Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 12 tomates cerises 6 filets d'anchois désalées 2 gousses d'ail Coriandre fraîche Pains dur Légumes sautés 1 courgette 250 g de haricots verts 500 g ...

Allumettes aux anchois.

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Entrée facile 20 min 387 kcal

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée pure beurre 16 Anchois frais 1 Jaune d'oeuf battu...

Allumettes aux anchois

Apéritif facile 22 min 387 kcal

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée pure beurre 16 Anchois frais 1 Jaune d’oeuf battu...

Anchois ou sardines cuits à l'eau

Autre moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: Sardines ou Anchois 1 litre d'eau sel citron huile d'olive...

Haricots verts aux anchois

Plat facile 7 min 15 min

Ingrédients: * 3 filets d'anchois * 250 g de haricots verts *1/2 gousse d'ail * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de jus de citron * le zest...

Tarte aux brocoletti, ail et anchois

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 paquets de pâte feuilletée ou de pâte brisée faite maison, finement abaissée 500 g de brocoletti 10 filets d'anchois au sel 4 gousses d'ail 1 pimen...

Cocktail eau de mer et anchois à l'huile d'olive.

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: Eau de Mer”, pour 4 à 6 personnes : un verre de bon gin un verre de curaçao bleu une, deux ou trois cuillères à soupe de sirop de sucre de cannes quel...

Pommes de terre au four, farcies au bacon, aux anchois et à la sauge

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre avec leur peau Huile d'olive Sel de mer 4 tranches de bacon (ou poitrine de porc) fumé 8 feuilles de sauge fraiche 4 filet...

Tomatine n°2

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Autre facile 4 min

Ingrédients: 300 g de tomates séchées 1 gousse d'ail une vingtaine d'olives noir dénoyautées une quinzaine d'anchois thym ou romarin poivre huile d'olive...

Onglet de boeuf - gratin dauphinois façon anne-sophie pic

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Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: 1 boîte d'anchois 2 onglets de boeuf Piment d'Espelette 2 échalotes 1 verre de vin rouge 8 pommes de terre de taille moyenne 30 cl de lait 30 cl de c...

Anchoïade.

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Autre moyen 15 min

Ingrédients: 200gr de filets d'anchois en saumure, les faire bien désaler, ou à défaut à l'huile d'olive sans préparation pour ces derniers 1 cuillerée à soupe de...

Tartine pesto - mozza

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Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2 tranches de pain poilane ( ou pain de campagne ) du pesto de la mozzarella ( speciale cuisson si possible ) un anchois (ou chevre/jambon/coppa.....

Salade de thon sans mayonnaise

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Plat moyen 30 min 20 min

Ingrédients: Pâtes, patates ou riz, suivant vos goûts (j'en mets env 50gr par repas et pers) thon à l'eau: 1 boîte par personne le jus d'un citron (on peut aus...

Escalope de veau viennoise

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Plat facile 1 h 10 m 8 min

Ingrédients: La base : escalopes de veau kg 1,200 (8 x 0,150 kg) beurre kg 0,040 huile d’arachide l 0,08 Panure à l’anglaise farine kg 0,150 oeufs (entiers) pièce...

Recette : souris d'agneau façon languedocienne

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Plat facile 1 h 45 m 666 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de souris d’agneau 1 poivron rouge 800 g de tomates pelées au jus en conserve 30 g de filets d’anchois à l’huile 25 olives noires dénoyautées ...