Recette aux échalotes et vin blanc - page 2

1005 recettes

Noix de saint-jacques sauce échalote en brochette

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 à 5 belles noix de Saint Jacques par personne 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec (pour moi c'était un Graves blanc) 20 cl de crème fleurette sel...

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

(54 votes), (11) , (792)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 Escalopes de poulet 2 Echalotes 300g demmenthal 12 tranches de lard fumé 100g de vin blanc sec 100g de crème liquide 1 cuillère à soupe dhuile...

Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

(14 votes), (5) , (59)

Plat facile 55 min 347 kcal

Ingrédients: 5 pavés de saumon frais 5 blancs de poireaux 4 tomates pelées et découpées en dés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (extra légère) 20 g...

Filet de porc dijon et vin blanc

(13 votes), (4) , (61)

Plat facile 10 min 36 min

Ingrédients: 1 filet de porc pour 2 personnes 2 gousses d'ail 4 échalotes françaises,émincées Moutarde de Dijon 2 tranches de bacon coupé en petits morceaux...

Tagliatelles sauce saumon, vin blanc & poivre rose !

(11 votes), (6) , (952)

Plat facile 40 min 1013 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 gr de tagliatelles 1 noix de beurre 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 50 cl de crème fraîche épaisse 2 belles tranches de...

Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons, flambés au cognac

(7 votes), (40)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 8 rognons de porc 4 échalotes 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide Huile, beurre 2 cuillères à soupe de moutarde Sel et poivre Cognac 500...

Cassolette noix de saint jacques-crevettes au vin blanc

(5 votes), (1) , (85)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une poignée de saint Jacques surgelées une poignée de crevettes décortiquée - une branche de persil émincée - une poignée de champignons surgelés...

Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc.

(1 vote), (61)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Sauce au vin blanc : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'échalotes sèches hachées finement 2 cuillères à soupe d'ail dégermé...

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Escargots à la crémeuse de tomates séchées au basilic et au vin blanc.

(1 vote), (12)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 g) beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive 3 échalotes françaises, hachées finement 2 gousses d'ail fraîchement...

Entrecote sauce fourme d'ambert et vin blanc

(1 vote), (24)

Plat facile 6 min 15 min

Ingrédients: 2 belles pièces d'entrecôte Boeuf Charolais 130 g de fourme d'Ambert Fromages Xavier 1 échalote 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 1...

Truites au vin blanc au four

(11 votes), (3) , (72)

Plat facile 35 min 571 kcal

Ingrédients: 2 truites un peu de persil plat 1 échalote vin blanc type "édelzwicker" sel poivre beurre crème liquide

Cuisse de poulet au vin blanc

(8 votes), (3) , (302)

Plat facile 35 min 627 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 3 belles tomates 4 grosses pommes de terres 1 gousse d'ail 1 échalote 2 oignons 15 cl de vin blanc de l'huile d'olive un peu...

Filet de truite sauce au poivron et vin blanc

(7 votes), (1) , (46)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de truite ½ poivron rouge 1 verre de vin blanc 1 échalote 1 noix de beurre 4 cui. à soupe de crème fraîche Sel Poivre

Andouillettes au vin blanc

(3 votes), (19)

Plat facile 1 heure 269 kcal

Ingrédients: 2 belles andouillettes 50 cl d'un bon vin blanc 3 échalotes 205 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil laurier sel...

Poisson au vin blanc et gratin de pâte de mon enfance

(1 vote), (29)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Poisson au vin blanc : 4 filets de poisson (panga) 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1/2 gousse d'ail haché 1 échalote haché 100 ml...

Langue sauce au vin blanc

(1 vote), (3)

Plat facile 20 min 4 min

Ingrédients: POUR LA CUISSON DE LA LANGUE : 1 langue de boeuf ou plusieurs langues de porc 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc Thym laurier 1 oignon piqué de 2...

Émincée de dinde au vin blanc

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de dinde 150 g de champignons de paris 2 échalotes du persil du basilic 1/2 verre de vin blanc 20cl de bouillon de volaille 1 C. à café de...

Maquereaux marinés au vin blanc

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 petits maquereaux 1/2 bouteille de Muscadet tiré sur lie 1 verre de vinaigre de cidre ou de vin blanc 2 belles carottes 3 petits oignons frais 3...

Croque-monsieur au vin blanc et à la moutarde

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients 1: un beau morceau de comté (40g) environ 3cl de Côtes de Jura (vin blanc légèrement oxydatif) une cuillerée d'une moutarde à...

Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

(3 votes), (1) , (163)

Plat facile 37 min 532 kcal

Ingrédients: 4 gousses d'ail 4 échalotes françaises 8 douzaines de moules fraîches 1 tasse (250 ml) de vin blanc sec 3 échalotes françaises supplémentaires...

Rôti de lotte aux échalotes et basilic, sauce moutarde

(2 votes), (17)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1 morceau de queue de lotte de 900 g 10 tranches très fines de lard fumé 3 belles échalotes basilic frais 1 oignon 1 carotte bouquet garni 1 verre...

Bavette aux échalotes et à la crème

(1 vote), (1) , (78)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 600 g de bavette d'aloyau détaillée en lamelles 6 échalotes pelées et émincées en fines tranches 25 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe...

Filet de loup (ou de bar) aux échalotes et à la crème

(8 votes), (2) , (99)

Plat facile 10 min 22 min

Ingrédients: 1 gros filet de loup (ou de bar) coupé en 4 2 cuillères à soupe d' huile 1 verre à moutarde de vin blanc 1/2 pot de 50 cl de crème fraîche 1...

Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants

(3 votes), (20)

Plat moyen 57 min 869 kcal

Ingrédients: Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants: 1 filet mignon de porc (détaillé en médaillon de 3 cm d'épaisseur.) 2 échalotes...

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