Ingrédients: 1 chèvre long type Sainte-maure pas trop affiné 300 g de pommes de terre 150 g de crème double 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre du moulin...
Ingrédients: 2 cercles de pâte feuilletée 2 filets de haddock 4 beaux poireaux 2 carottes 1/4 de litre de lait + 1/2 litre d'eau 2 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g environ 2 tranche de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 kg de haricots verts 1 bouquet de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisette 1 oeuf + 1 jaune 50 g de chocolat noir râpé (avec une...
Ingrédients: 18 scampis ou 300 g de fruits de mer 1 cube bouillon poisson 18 cl d'eau chaude 200 g de julienne de légumes surgelée 10 cl de crème fraîche 5 cl...
Ingrédients: Pour la compote de pommes 6 pommes golden ½ verre d'eau 1 citron pressé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 bâton de cannelle Pour la pâte 400...
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (boîte de 140 grs égouttés) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde - 200 ml de crème liquide - 25 ml de maïzena 100...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (Picard) 4 pavés de saumon 250 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 bouquet d'herbes (chez moi persil et coriandre) 1 citron sel poivre
Ingrédients: 20 g de mie de pain 100 g de lait tiède 500 g de viande hachée de porc maigre 1 oeuf + 1 pour la dorure 1 échalote 4 branches de persil 100 g de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 1 cuillère à soupe de kirsch 30 g de...
Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 200 g environ de champignons de Paris * 2 oignons * 2 tomates * 1 oeuf * 5 cuillères à soupe de crème fraîche * Un peu de vin...
Ingrédients: Pâte feuilletée (décongelée si nécessaire) Pesto aux tomates séchées (ou la saveur qui vous tente), ou bien fromage cheddar râpé 1 oeuf 1 cuillère...
Ingrédients: Couche inférieure aux poires : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Maïzena 150 g s de sucre en poudre Quelques gouttes d'arome...
Ingrédients: 3 poires pelées 20 g de beurre 125 g de framboises 100 g de sucre 1 pincée de cannelle 4 carrés de pâte feuilletée "Croustipâte" jaune d’oeuf
Ingrédients: une pâte à pizza ou une pâte feuilletée du commerce 5 steacks hachés une petite boîte de concentré de tomate 1 poivron jaune, 1 vert et 2 rouges 2...
Ingrédients: Pour une grande tarte : 200 g de lardons 1 oignon 1/2 reblochon 4 belles pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel poivre 1 pâte...
Ingrédients: Pour une petite vingtaine de tartelettes : Pâte feuilletée: 500 g de farine 10 g sel 250 g d'eau 75 g de beurre (détrempe) 300 g beurre (tourage) 1...