Tarte au fromage blanc

Préparation

• 1) Préchauffer le four à 180°C.
• 2) Séparer les blancs des jaunes.
• 3) Mélanger les jaunes avec le sucre.
• 4) Rajouter le fromage blanc, la fécule, le sucre vanillé.
• 5) Battre les blancs en neige ferme puis les rajouter délicatement au mélange fromage blanc.
• 6) Dans un moule, mettre la pâte feuilleté en la piquant pour pas qu'elle ne gonfle, verser le mélange.
• 7) Enfourner pendant 25 minutes.
• 8) Mettre au frais.