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Recette d'aubergine et chèvre

94 recettes
Recette Terrine d'aubergine

Terrine d'aubergine

(3 votes), (24)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 115 kcal
Ingrédients: 500 gr d'aubergines 160 gr de chèvre frais 2 c à café rase d'agar agar 10 cl de crème fleurette 1 c à café de pignons de pins concassés ...
Recette Tortilla roulee aux legumes grilles et au chevre

Tortilla roulee aux legumes grilles et au chevre

(1 vote), (18)
Sans gluten
Autre facile 25 min 163 kcal
Ingrédients: 4 tortillas au blé complet 1 courgette 1 aubergine 1 oignon rouge 1/2 bocal de poivrons rouges grillés (que j'ai remplacé par une tomate) 1 bouquet d...
Recette Flan d'aubergine et basilic à l'agar agar...

Flan d'aubergine et basilic à l'agar agar...

(1 vote), (18)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de chèvre...
Recette Moussaka agneau et chèvre

Moussaka agneau et chèvre

(5 votes), (2) , (270)
Plat facile 1 heure 933 kcal
Ingrédients: 3 grosse aubergines 450 gr merguez 1 poivron rouge 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tasse huile de coco ( pour friture ) sel poivre 1/2 cuillères...
Recette Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec

Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec

(1 vote), (1) , (23)
Plat moyen 1 heure 313 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites aubergines 2 tomates 1/2 boîte de tomates en dés 3 demi poivrons ( un de chaque couleur) herbes de Provence Origan Basil...
Recette Cannelloni ratatouille et chèvre

Cannelloni ratatouille et chèvre

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: Pour 6 cannelloni (3 à 4 personnes) : 6 feuilles à lasagnes fraîches 1/2 poivron rouge 2 oignons 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 tomate 1 gous...
Recette Mille-feuilles d'aubergine

Mille-feuilles d'aubergine

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 morceau de chèvre 1 petite boite d'épinards hachés 1 tranche de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 tomates séchées d...
Recette Cannellonis d'aubergines, fromages, basilic et tomates.

Cannellonis d'aubergines, fromages, basilic et tomates.

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 3 aubergines (longues) 150 grammes de fromage de chèvre frais (Petit Billy) 70 grammes de parmesan râpé 7 tomates grappe (mini tomates) 6 pétales...
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Recette Bonbons de saumon au jambon sur röstis et poivron farci au chèvre

Bonbons de saumon au jambon sur röstis et poivron farci au chèvre

Autre moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 tranches de jambon de pays pimientos del piquillo en lamelles Pour les mini röstis: 2 pommes de terre 1 carotte 1 oignon ...
Recette Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 1 petite courgette 1 bûche de chèvre frais 6 tomates 1 tranche de pain sec 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pincée de sucre 1 sachet de ...
Recette Poivron farci au chèvre

Poivron farci au chèvre

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 278 kcal
Ingrédients: 100 g Fromage de Chèvre 2 Poivron rouge 2 Tomate 1/2 Aubergine 1 Oignon 1 Echalote 2 cuillère à soupe Persil 1 cuillère à soupe Huile d’Olive 2 gouss...
Recette Tian de legumes au chevre

Tian de legumes au chevre

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 161 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 4 cuillères à café d'uile d'olive 5 brins de thym 120 g de chèvre allégé 2 cuillères à soupe de parmesan ...
Recette Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 longue tranche de jambon cru 1 longue tranche d'aubergine de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à café pesto 1 petite tranche d'un bon fromage de chèvre ...
Recette Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym et de romarin 1 verre d'huil...
Recette Aubergine et poivrons grillés en salade

Aubergine et poivrons grillés en salade

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: 1 petite salade 1 aubergine 1 poivron rouge 2 tomates 1 bûche de chèvre huile d'olive vinaigre balsamique olives noires (facultatif)...
Recette C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin quelq...
Recette Tartine aubergine-tomates

Tartine aubergine-tomates

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: ail de pain bis grillée huile d'olive des tranches d'aubergines grillées des tomates concassées des coeurs d'artichaut poivrade origan de chèvre frai...
Recette Sauce sucrée salée à l'aubergine

Sauce sucrée salée à l'aubergine

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 211 kcal
Ingrédients: une aubergine 1 cuillère à soupe de miel 2 rondelles d'une buchette de chèvre huile d'olive fleur de sel poivre une petite boite de dés de tomate...
Recette Tarte aubergines-saint morêt

Tarte aubergines-saint morêt

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 65 min
Ingrédients: Crème chèvre-aubergines : 200 g de chèvre frais Saint-Morêt 2 aubergines coupées en cubes 2 gousses d'ail 2-3 cuillères à soupe de crème 1 oeuf 1 poi...
Recette Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine

Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 817 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon cru 1 petite aubergine 2 gousses d'ail 80 g de chèvre frais (type petit Billy) 50 cl d'huile d'olive 10 cl de vinaigre de vin ou...
Recette Tartare de thon au chèvre frais & ses petits légumes

Tartare de thon au chèvre frais & ses petits légumes

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy 1 aubergine 1 courgette 2 petites boîtes de thon au naturel 1 citron 1 bouquet d'aneth 3 cuillères ...
Recette Mille-feuilles au chèvre et légumes du soleil

Mille-feuilles au chèvre et légumes du soleil

Entrée facile 15 min 65 min
Ingrédients: Pour la ratatouille: 3 ou 4 petites courgettes 1 petite aubergine 3 ou 4 belles tomates 1 poivron rouge 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 échalotes Une...
Recette Focaccia aux legumes grillés, chèvre frais, pignons, sirop vinaigre balsamique

Focaccia aux legumes grillés,chèvre frais ,pignons,sirop vinaigre balsamique

(10 votes), (2) , (394)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Légumes (poivron, courgette, asperge, champignons, aubergines, tomates, artichaut, oignon rouge…) Huile olive Ail Origan (ou basilic) Fleur de...
Recette Quiche aux légumes

Quiche aux légumes

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée Une petite aubergine Une belle courgette Deux tomates moyennes Deux petits oignons 1/2 bûche de fromage combi: chèvre et vache (100 ...


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