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Recette d'aubergines et paprika

89 recettes
Recette Pain de poisson aux aubergines et au paprika.

Pain de poisson aux aubergines et au paprika.

(2 votes), (18)
Sans gluten
Autre facile 45 min 202 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 1 petite aubergine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 400 g de filets de colin 2 oeufs 150 g de fromage blanc 1/2cc de paprika 1 petite b...
Recette Caviar d'aubergine au fromage frais

Caviar d'aubergine au fromage frais

(38 votes), (14) , (374)
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 . 1/2 aubergines 2 gousses d'ail 2 C à S de fromage frais 1 c à S de tahini 1 C à C de jus de citron Huile d'olive Paprika ( facultatif ) Sel / poiv...
Recette Velouté d aubergine

Velouté d aubergine

(10 votes), (5) , (50)
Entrée moyen 10 min 55 min
Ingrédients: 1 aubergine moyenne, épluchée et coupée en dés 1 courgette en dés 1 oignon haché 2 cuil à s de beurre 3 cuil à s de farine 1 litre de f...
Recette Aubergine au boeuf gratinée

Aubergine au boeuf gratinée

(8 votes), (4) , (477)
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 demi poivron rouge 400gr de tomates concassées (1 boîte) 1 càs de paprika 1 bouquet...
Recette Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

(6 votes), (1) , (11)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g d...
Recette Viande hachée & aubergines gratiné à la cancoillotte !

Viande hachée & aubergines gratiné à la cancoillotte !

(3 votes), (1) , (70)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 300 g de viande hachée à 5% MG 1 brick de coulis de tomate nature 1 cc de piment doux 1/2 cc de piment fort 1 cc de paprika sel & poivre 3...
Recette Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

(3 votes), (1)
Apéritif facile 30 min 90 min
Ingrédients: 4 aubergines blanches taille d'une tomate, 1 pâtisson orange; 1 courgette jaune; 4 merguez; 1 poignée de pois chiches; 4 copeaux de parmesan; du boui...
Recette Zaalouk d'aubergines

Zaalouk d'aubergines

(3 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 2 gousses d'ail 1/2 Cuillère à café de cumin 1/2 Cuillère à café de paprika Huile d'olive Sel, poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

(1 vote), (12)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande h...
Recette Végan: crackers sésame amaranthe et caviar d'aubergines

Végan: crackers sésame amaranthe et caviar d'aubergines

(1 vote), (3)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les petits crackers: 250gr farine T65 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à soupe grains de sésame 1 cuillère à soupe graines d'amar...
Recette Marqa d'aubergine

Marqa d'aubergine

(1 vote), (36)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine et demi parts de gigot oignons (1) tomate concentré : 2 à 3cuillères à café bien remplies pois chiches selon les goûts épices : curcuma, ...
Recette Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

(11 votes), (5) , (492)
Entrée moyen 30 min 294 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 1 oeuf 50 gr de farine 50 gr de pignons de pin 50 gr de parmesan râpé 30 gr d’amandes en poudre 50 gr de beurre h...
Recette Orecchiette, saucisse et aubergine

Orecchiette, saucisse et aubergine

(10 votes), (7) , (971)
Plat facile 30 min 716 kcal
Ingrédients: 500g de pâtes, orecchiette 4 saucisses 2 aubergines 100g de parmesan 2 c. à café de paprika sel poivre déco : quelques feuilles de basilic...
Recette Roulés d'aubergine farcies

Roulés d'aubergine farcies

(8 votes), (1) , (53)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 205 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 250g de boeuf hâché 1 oignon Sel/poivre Paprika Cumin Persil 1 pomme de terre 1 oeuf...
Recette Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes), (2) , (33)
Plat moyen 55 min 395 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail ...
Recette Zaalouk d'aubergines - sortie d'esprit métis numéro 2!

Zaalouk d'aubergines - sortie d'esprit métis numéro 2!

(4 votes), (18)
Sans gluten
Plat facile 45 min 557 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil ha...
Recette Filet mignon aux aubergines

Filet mignon aux aubergines

(2 votes), (17)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 moitié de filet mignon de porc 1 aubergine 2 échalotes 1 oignon 20cl de coulis de tomates Du thym et du laurier 5cl de vin blanc sec Huile d'olive 1...
Recette Papillotes d'aubergine blanche à la feta

Papillotes d'aubergine blanche à la feta

(2 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine blanche ronde (400 g) 100 g de feta 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 branche de basilic frais sel aux herbes Herbamare poiv...
Recette Salade d' aubergines zaalouk

Salade d' aubergines "zaalouk"

(1 vote), (1) , (103)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg aubergines 1 petite poignée de coriandre fraîche 1 petite poignée de persil plat 3 cuillères à soupe à soupe d' huile d' olive 3 tomate 4 gousse...
Recette Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

(6 votes), (15)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 110 kcal
Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de citro...
Recette Ragoût végétarien aux aubergines et variantes

Ragoût végétarien aux aubergines et variantes

(3 votes), (2) , (23)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pois chiche cuits 2 oignons émincés 3 aubergines coupées en dés 5 courgettes coupées en dés 2 poivrons en morceaux 3 gousses d'ail écras...
Recette Caviar d'aubergines et courgettes

Caviar d'aubergines et courgettes

(2 votes), (7)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de pa...
Recette Aubergine farcie à la viande

Aubergine farcie à la viande

(2 votes), (7)
Sans gluten
Apéritif moyen 30 min 246 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 pincée de paprika 1 boite de double concentré de tomate 100 g ...
Recette Aubergines et poivrons farcies

Aubergines et poivrons farcies

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 30 min 461 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 2 ou 3 poivrons 400 g de viande hachée 2 petits oignons 4 tomates 4 gousses d'ail hachée 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomat...


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