Ptitchef

Recette d'entrées feuillétes

298 recettes
Recette Tarte au munster et au cumin

Tarte au munster et au cumin

(2 votes), (11)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 demi Munster bien coulant, 3 cuillères. à soupe de crème fraîche, 1 poignée de graines de cumin, 2 cuillère. ...
Recette Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

(2 votes), (25)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre...
Recette Tarte au maroilles express

Tarte au maroilles express

(1 vote), (26)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 boîte de lardons nature 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 1/2 maroilles...
Recette Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

(1 vote), (1) , (57)
Entrée facile 1h16m 478 kcal
Ingrédients: Pour un cake : 3 oeufs 150 gr de farine de riz 1 sachet de levure chimique ( marque natali en boutique bio) 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de...
Recette Croûtes au magret et aux herbes...

Croûtes au magret et aux herbes...

(1 vote), (1) , (230)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 petits cercles dans une pâte feuilletée de la crème fraîche liquide des oeufs des tranches de magret fumé sel poivre herbes de Provence...
Recette Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre

Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre

(9 votes), (5) , (342)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 petit oignon - 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques rondelles de chèvre sel poivre...
Recette Tartelette au thon et a la tomate

Tartelette au thon et a la tomate

(5 votes), (1) , (467)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 oeuf 250 g de crème fraîche épaisse 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe ou 1 cuillère à café de sauce des boucanie...
Recette Chaussons aux champignons

Chaussons aux champignons

(3 votes), (11)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignons émincés 2 échalotes beurre Béchamel (1 Cuillère à soupe farine, 1 Cuillère à soupe beurre, lait) 1 je...
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Menu du jour

Recette Pita aux pommes de terre

Pita aux pommes de terre

(3 votes), (6)
Entrée moyen 35 min 310 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles filo 1 kg de pommes de terre 100 ml de crème fraîche liquide sel poivre beurre fondu...
Recette Bouchées aux scampis et aux petits légumes

Bouchées aux scampis et aux petits légumes

(3 votes), (17)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 36 scampis ou 600g de fruits de mer 1 cube bouillon poisson 35 cl d'eau chaude 400 g de julienne de légumes surgelée 20 cl de crème fraîche 10 cl de...
Recette Pizza margherita

Pizza margherita

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: De la pâte à pizza De la sauce tomate toute prête Des olives De l’emmental Des dés de tomates Des épices Bella Donna de mon partenaire Bouga cacao...
Recette Friands au fromage

Friands au fromage

(2 votes), (14)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée à étaler ou juste à dérouler 200 ml de lait + 1 cuillère à soupe 25 g de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20 g de beurr...
Recette Briks au poulet

Briks au poulet

(2 votes), (1) , (14)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: feuilles de brik 2 escalopes de poulet 1 oignon émincé 2 oeuf + 1 jaune sel poivre safran colorant et quelques pistils de safran 1 pincée de cannell...
Recette Quiche légère à la tomate et à la salade mélangée

Quiche légère à la tomate et à la salade mélangée

(2 votes), (3)
Entrée facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 à 4 tomates charnues 40 g de salade mélangée 3 oeufs 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à café de moutarde au piment d'Espelett...
Recette Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

(1 vote), (5)
Entrée facile 32 min 369 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 2 endives 1 bonne pincée de sucre Une pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pointe de curry 1 jaune d’oeuf 15 noix de St ...
Recette Galette sèche

Galette sèche

(1 vote)
Entrée facile 27 min 298 kcal
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pâte à tarte de polenta à la marjolaine : 150 g de farine de maïs 500 ml d''eau 75 à 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche d...
Recette Quiche aux trois fromages

Quiche aux trois fromages

(1 vote), (14)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de crème fraîche 2 oeufs Sel poivre 2 cuillères à soupe de persil 100 g de provolone râpé 100 g de mimolette râpé 100 g de fro...
Recette Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes

Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes

(1 vote), (21)
Entrée facile 55 min 417 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 12 cl de crème liquide 60 g d'emmental râpé 150 gr de farine 1 courgette 180 g de chèvre en bûche 1 quinzaine d'olives dénoyautées 8 cl d'hui...
Recette Lasagnes chic, courgettes, mozzarella et parmesan

Lasagnes "chic", courgettes, mozzarella et parmesan

(1 vote), (24)
Entrée facile 45 min 240 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 3 courgettes 1 boule de mozarella 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre...
Recette Bourek dinde et curry

Bourek dinde et curry

(4 votes), (1) , (7)
Entrée facile 25 min 72 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de bricks 1 escalope de poulet ou dinde 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 1/2 oignon 1 tomate Sel poivre...
Recette Chaussons au chèvre et à la tomate

Chaussons au chèvre et à la tomate

(3 votes), (7)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse tomate 40 g de chèvre sel, poivre et moutarde...
Recette Tarte à l'aubergine avec pâte brisée express

Tarte à l'aubergine avec pâte brisée express

(2 votes), (1) , (4)
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 c à café de levure chimique 8 cl d’huile d’olive 10 cl d’eau ½ cuillère à café de sel Pour la garniture : 1 grosse a...
Recette Tarte barbecue

Tarte barbecue

(2 votes), (3)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 4 petits-suisses 6 blancs de poireaux le reste du barbecue, deux merguez, deux chipolatas noix de muscade une poignée de gr...


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