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Recette d'entrées feuillétes

298 recettes
Recette Croustades feuilletées aux foies de volaille

Croustades feuilletées aux foies de volaille

 
Entrée facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 foies de volaille 100g de champignons de Paris 1 échalote hachée sel, poivre 50ml de Porto 1 cuillère à café de mout...
Recette Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic

Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 carrés de pâtes feuilletée 3 courgettes 1 chèvre frais type chavroux 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coupée en 3 bandes, puis en 2 afin d'avoir des morceaux égaux en taille 1 petit pot de mini coeur d'artichauts, soit 100 g 100 g de...
Recette Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 165 kcal
Ingrédients: 120 g de foie gras 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeuf sel poivre cassonnade...
Recette Variation autour des escargots de bourgogne: cocottes lutées et petits feuilletés

Variation autour des escargots de bourgogne: cocottes lutées et petits feuilletés

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 560 g de fines herbes (persil, cerfeuil, estragon, ciboulette) 200 g de champignons de Paris 200 g de pleurotes 200 g d'éc...
Recette Feuilleté pomme-chèvre

Feuilleté pomme-chèvre

 
Entrée facile 20 min 379 kcal
Ingrédients: une pâte feuilleté 1/2 buche de chèvre 1 pomme 1 oeuf...
Recette Feuilletés au chou-fleur

Feuilletés au chou-fleur

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2/3 pâte feuilletée Environ 200 g de chou-fleur 100 g de lardons 1 oignon 30 g de mascarpone Sel & Poivre Huile d'olive...
Recette Carrés feuilletés aux champignons

Carrés feuilletés aux champignons

Entrée facile 15 heures 15 min
Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte) - 600 g à 700 g de champignons de paris frais - 1 échalote - 1 oeuf entier + 1 jaune - 4 cuillèr...
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Menu du jour

Recette Cigares feuilletés au poisson (entrees)

Cigares feuilletés au poisson (entrees)

Entrée facile 35 min 30 min
Ingrédients: 12 feuilles de Dioul 500g de poisson blanc 4 filets d'anchois ou 100g de crevettes décortiquées 50g de beurre 1 citron Thym Laurier Persil Poivre Sel...
Recette Feuilletés de tamié aux girolles

Feuilletés de tamié aux girolles

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 carrés de pâte feuilletée (10cm environ) 150g de girolles fraîches 2 petits oignons blancs grelots 30g de beurre 15 cl de crème fraîche à 5% 100g d...
Recette Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

 
Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à 35%...
Recette Tarte feuilletée au mont d'or... plus franc-comtoise, y a pas!

Tarte feuilletée au mont d'or... plus franc-comtoise, y a pas!

Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (ou maison si vous avez le courage) 1 belle saucisse de Morteau 5-6 pommes de terre moyenne 1 Mont D'or (environ 5...
Recette Feuilletés betterave-mascarpone

Feuilletés betterave-mascarpone

 
Entrée facile 30 min 325 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 betteraves rouges déjà cuites 4 cuillères à soupe de mascarpone sel et poivre...
Recette Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de pétoncles surgelées ou fraîches 2 jaunes d'oeufs un petit peu de vin blanc 100 g de beurre salé 5 à 6 cuillères à soupe de bisque de homard ...
Recette Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou ...
Recette Feuilletés de chèvre sauce au raisin rouge

Feuilletés de chèvre sauce au raisin rouge

Entrée facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 petits fromages de chèvre pas trop secs ( boutons de culotte ) 16 grains de raisin rouge ( muscat ) 1/8 l de jus de raisin rouge ...
Recette Feuilletés au chèvre, endives et noix

Feuilletés au chèvre, endives et noix

Entrée moyen 10 min 25 heures
Ingrédients: 1 pâte feuilletée bio 2 crottins de chèvre de Chavignol 3/4 endives 15 cl de crème de soja du chef sirop d'érable 1 échalote sel et poivre herbes de...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées 5 c...
Recette Friands au fromage

Friands au fromage

(9 votes), (6) , (644)
Entrée facile 32 min 292 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Fromage râpé 20 g de beurre 20 g de farine 1 petit verre de lait 2 jaunes d’oeufs Noix de muscade sel poivre...
Recette Quiche aux carottes et fanes de carottes

Quiche aux carottes et fanes de carottes

(5 votes), (1) , (17)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte Fanes de carottes Carottes Oignons 5 oeufs 1/2 boîte de ricotta Emmental râpé Graines de sésame...
Recette Quiche chayotte, tomates

Quiche chayotte, tomates

(3 votes), (1) , (11)
Entrée facile 45 min 445 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou faite maison 1 chayotte 2 tomates 200 ml de crème liquide 2 œoeufs Emmental Sel poivre...
Recette Tarte aux 4 fromages

Tarte aux 4 fromages

(3 votes), (1) , (39)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil...
Recette Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

(2 votes), (1) , (21)
Entrée facile 35 min 610 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre...
Recette Que faire avec des restes de....? poulet (2)

Que faire avec des restes de....? poulet (2)

(2 votes), (10)
Entrée facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: les restes d'un poulet ou un blanc 1 pâte feuilletée 5 champignons de paris 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de miel doux 1 cuillère à so...


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