Recette de brick en apéritif

Rouleaux de bricks aux rougets et poireaux a la creme

Apéritif facile 35 min 364 kcal

Ingrédients: 8 filets de rouget 2 poireaux 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de crème fraîche à 15% épaisse sel , poivre...

Mini bricks au thon

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: 5 feuilles de pâte à filo 1 oeuf dur 1/2 boîte de thon à l'eau 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 10 olives dénoyautées 1 cuillère à café de câpres ...

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Apéritif facile 15 min 30 min

Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8 cre...

Bricks au poireau, chèvre et miel

Apéritif facile 40 min 451 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 blancs de poireau 1/2 bûche de chèvre 4 cuillères à soupe de miel...

Bricks au gorgonzola, courgettes et olives noires

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 12 carrés de bricks 1 courgette 160 g de gorgonzola 24 olives noires 1 oeuf Quelques cuillérées d'huile pour la cuisson...

Bricks aux navets

Apéritif facile 40 min 323 kcal

Ingrédients: 5 feuilles de bricks 5 navets 2 pommes de terre 4 tranches de poitrine fumée 75 g de roquefort sel et poivre...

Samoussas au poulet

(13 votes) , (1) , (276)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 12 feuilles de brick 350 g de filet de poulet ¼ d'un petit chou vert 1 ou 2 piments (suivant le goût) 4/5 tiges d'oignons verts 1 gros oignon 1...

Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette

(12 votes) , (1006)

Apéritif moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon frais de 150 g chacun 3 tranches de truite fumée 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soup...

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

(5 votes) , (1) , (33)

Apéritif facile 55 min 280 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire tremp...

Papillotte de gambas à la mangue épicée

(4 votes) , (1) , (14)

Apéritif facile 10 min 2 min

Ingrédients: 10 gambas 1 mangue Huile d'olive mascarpone (10 cuillères à café) 1 noix de gingembre Poivre de Sichuan 10 feuilles de brick (+ ficelle de cuisine ou...

Samoussas de boeuf

(4 votes) , (1) , (69)

Apéritif facile 25 min 184 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 gousses d’ail 1 citron 1 oignon 7 feuilles de bricks 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à ...

Salade de mâche aux pruneaux, croustillants de chèvre au miel

(2 votes) , (6)

Apéritif facile 27 min 626 kcal

Ingrédients: 2 poignées de mâche 8 gros pruneaux 3 feuilles de bricks 6 tranches de bûche de chèvre miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d...

Samossa courgette-pesto-chèvre

(2 votes) , (44)

Apéritif facile 30 min 116 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 3 courgettes 1 cuillère à soupe de pesto quelques olives noires 40 g de chèvre...

Nems au four

(2 votes) , (51)

Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: 20 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon 1 gousse d'ail 250 g de crevettes roses décortiquées 1 carotte coupée en julienne fine 50 g de ve...

Corolles de chèvre frais et magret fumé

(1 vote) , (10)

Apéritif facile 15 min 87 kcal

Ingrédients: 5 à 6 feuilles de brick 1 petit chèvre frais 8 tranches de magret de canard fumé piment d'espelette...

Radis fleurs et bonbons de tomates

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: quelques radis glaçons une grosse pincée de gros sel Pour le bonbon de tomate : huile d’olive une demi feuille de brick une tomate cerise un car...

Bâtonnets de courgettes croustillants au maroilles

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 25 bâtonnets: 1 courgette 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 tranches de Maroilles...

Samoussa au thon

(13 votes) , (3) , (63)

Apéritif facile 30 min 316 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 jus de citron sel et poivre du moulin...

Samoussas aux légumes

(8 votes) , (1) , (840)

Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: 5 feuilles de bricks 3 petites patates 2 carottes 1 courgette une belle grosse poignée de pois cosses 1 Cuillères à café de cumin en poudre 1 Cuillèr...

Petits paniers pour l'apéritif

(3 votes) , (21)

Apéritif facile 30 min 104 kcal

Ingrédients: quelques feuilles de brick 1 bûchette de chèvre 1 à 2 figues quelques noix...

Mini pastilla au poulet

(1 vote) , (2)

Apéritif moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 botte de persil émincé 1 botte de coriandre émincé 2 oignons émincés 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à café de g...

Duos de poire et chèvre embrickés

(1 vote) , (4)

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: 4 poires (des petites) 1 sancerrois (fromage de chèvre) 8 feuilles de pâte à filo (ou des feuilles de brick - 4 suffisent) 1 cuillère à soupe de be...

Papillotes de crevettes au basilic

(2 votes) , (1) , (9)

Apéritif facile 10 min 1 min

Ingrédients: 100 g d’huile d’olive de très bonne origine 1 gousse d’ail 1 botte de basilic 12 grosses queues de crevettes 4 feuilles de brick pics en bois sel p...