Ptitchef

Recette de concombres

1001 recettes
Recette Salade girly : quinoa-avocat-thon-radis-concombre...

Salade girly : quinoa-avocat-thon-radis-concombre...

(9 votes), (56)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 cup de quinoa 1 botte de radis 1/2 concombre 1 avocat 1 petite boite de thon 1 oignon nouveau le jus d'un citron vert du sel 1 filet d'huile d'oliv...
Recette Soupe froide de concombre à l'aneth

Soupe froide de concombre à l'aneth

(9 votes), (5) , (630)
Entrée facile 10 min 56 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourts bulgare 1 oignon blanc (facultatif) 1 gousse d'ail dégermée (facultatif) le jus d'1/2 citron un cube de bouillon de volail...
Recette Filet de saumon tandoori - salsa de concombre

Filet de saumon tandoori - salsa de concombre

(8 votes), (1) , (140)
Plat facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de saumon (avec la peau) 1 C à S de pâte tandoori 4 C à S de yaourt nature 1 C à S d'huile d'olive 15 g de beurre sel poivre Salsa de ...
Recette Canapé frais concombre & thon

Canapé frais concombre & thon

(8 votes), (24)
Sans gluten
Autre facile 15 min 96 kcal
Ingrédients: 1 Concombre coupé en tronçons une boite de thon au naturel de la mayonnaise olives...
Recette Relish aux concombres sucrée maison

Relish aux concombres sucrée maison

(8 votes), (3) , (3)
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 16 tasses de concombres, évidés 8 oignons moyens 1 piment vert 1 piment rouge ½ tasse de sel à marinade 1 pinte de glace en cubes 4 tasses sucre, 4 ...
Recette Tzatziki bien frais - Concombre menthe

Tzatziki bien frais - Concombre menthe

(7 votes), (726)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre gros sel (pour dégorger) 125g de yaourt à la grecque 1/2 botte de menthe persil 1 pincée de piment d'Espelette jus d'1/2 citron spi...
Recette Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

(7 votes), (406)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...
Recette Concombre farci au caviar d'aubergine

Concombre farci au caviar d'aubergine

(7 votes), (4) , (134)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 aubergine 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail persil 3 cui à soupe d'huile d'olive 1 cui à soupe de crème fraîche épaisse sel 1 pouvre...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

(7 votes), (1) , (223)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de pâtes, jambon, fêta, concombres, tomates et ciboulette

Salade de pâtes, jambon, fêta, concombres, tomates et ciboulette

(7 votes), (33)
Plat facile 18 min 1057 kcal
Ingrédients: 350 g de petites pâtes en forme de perles 1 concombre 2 tomates 150 g de fêta 125 g de jambon cru 1 belle botte de ciboulette Huile d'olive Sel poivr...
Recette Verrines tomate concombre surimi

Verrines tomate concombre surimi

(7 votes), (32)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: tomates bien mures surimi râpé concombre crème fraîche entière vache qui rit herbes fraîches, assaisonnement...
Recette Salade de concombre à la turque

Salade de concombre à la turque

(6 votes), (2) , (1284)
Sans gluten
Plat facile 5 min 139 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 gousses d'ail 1 yaourt à la grec 1/2 oignon rouge 1 C à S de jus de citron 1 C à S d'huile d'olive fleur de sel poivre aneth ci...
Recette Concombre aux grains de grenade et fromage frais

Concombre aux grains de grenade et fromage frais

(6 votes), (3) , (229)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1/2 grenade 1 oignon blanc 1 carre frais (ail et fines herbes dans mon cas) jus d'1/2 citron vert 1 pincée de piment d’espelette s...
Recette Mousse de concombre

Mousse de concombre

(6 votes), (21)
Apéritif moyen 15 min
Ingrédients: 2 concombres 20 cl de crème ciboulette 2 cuillères.à soupe d'huile d'olive sel, poivre...
Recette Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

(6 votes), (103)
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 191 kcal
Ingrédients: une pomme un demi-concombre 3 tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de crème fraîche quelques feuilles de menthe fraîche de l’aneth un citron...
Recette Verrine tomate concombre (version légère...)

Verrine tomate concombre (version légère...)

(6 votes), (26)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Tomates Concombre Croûtons à l'ail Pour la sauce : 1 yaourt 0% jus de citron 1/2 cuillère à café de moutarde sel et poivre...
Recette Salade de concombre façon joël robuchon

Salade de concombre façon joël robuchon

(6 votes), (3) , (54)
Sans gluten
Entrée facile 1h10m 43 kcal
Ingrédients: 1 concombre sel 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de yaourt nature au lait entier 1 cuillère à soupe de curry quelques gl...
Recette Verrine duo saumon-concombre

Verrine duo saumon-concombre

(5 votes), (1) , (38)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 100 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 75 g de saumon fumé en dés 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de ...
Recette Soupe froide de concombre au fromage blanc

Soupe froide de concombre au fromage blanc

(5 votes), (50)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 141 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’ail moulu 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée Sel poivre...
Recette Salade de concombres marinés

Salade de concombres marinés

(5 votes), (2) , (1022)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens et tranchés finement) 1 poivron rouge (coupé en lanières) 1 petit oignon (émincé) 2 gousse d'ail (hachée) 2 c. à soupe ...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

(5 votes), (1) , (46)
Entrée facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menth...
Recette Salade de concombre toute simple

Salade de concombre toute simple

(5 votes), (1) , (43)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 concombre, coupé en dés 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à thé de jus de citron Herbes au goût (j'ai utilisé de la ...
Recette Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

(4 votes), (1) , (216)
Sans gluten
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette ...
Recette California makis croustillants au concombre & fromage frais

California makis croustillants au concombre & fromage frais

(4 votes), (62)
Plat moyen 45 min 526 kcal
Ingrédients: pour 36 makis : 250 g de riz à sushis 40 cl d'eau froide légèrement salée 6 cuillères à soupe d'assaisonnement pour riz à sushis Kikkoman 3 feuil...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez