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Un dernier souvenir de Suède : Concombre mariné à la danoise

Entrée
2 parts
12 min
10 min
facile
116 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Coût estimé: 1.45 (0.72€/part)

Préparation

  • Prenez un bocal, remplissez-le de rondelles de concombre épluché.
  • Dans une casserole faites bouillir 2/3 d'eau avec 1/3 de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe rases de sucre en poudre, du poivre, un peu de sel.
  • Laissez refroidir, ajoutez des graines d'Aneth et versez cette préparation dans le bocal.
  • Laissez mariner les concombres quelques heures et dégustez frais avec de la charcuterie, des crudités ou du fromage.
  • Vous pouvez conserver ce bocal quelques jours mais pas plus d'une semaine.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 17.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

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Petit Chablis Bourgogne, Blanc
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