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Recette de crème et flan

23 recettes
Recette Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

(2 votes) , (21)
Autre facile 25 min 73 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille 1 cuillère à café r...
Recette Creme de leite (flan portugais)

Creme de leite (flan portugais)

(5 votes) , (54)
Dessert facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150g de sucre 60g de farine le zeste d'un citron 1 bâton de cannelle 4 jaunes d'oeuf...
Recette Crème flan et caramel au beurre salé

Crème flan et caramel au beurre salé

(1 vote) , (33)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 demi litre de lait 100 g de crème 4 oeufs entiers 12 sucres 15 g de poudre à crème pour le caramel 100 g de sucre fin 40 g de beurre 6 cuillères à ...
Recette Créme renversée à la noix de coco

Créme renversée à la noix de coco

(15 votes) , (2) , (24)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de lait sucré (nestlé) 1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure) 4 oeufs 120 g de noix de coco Caramel : 150 g de sucre + 4...
Recette Crème au chocolat façon danette

Crème au chocolat façon danette

(4 votes) , (3) , (43)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de lait ½ écrémé 50 g de cacao non sucré 100 g de sucre vanillé 100 g de crème liquide 20 g de Maïzena...
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(20 votes)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

(3 votes) , (10)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial...
Recette Crème vanille

Crème vanille

(2 votes) , (1) , (267)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 oeuf entier + 3 jaunes 60 g de sucre cuillère café d'extrait de vanille 1 pincée de sel...
Recette Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

(1 vote) , (20)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar...
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Recette Crème polynésienne: les îles tonga

Crème polynésienne: les îles tonga

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 75g de sucre en poudre 25g de maîzena 1 citron jaune 250ml d'eau 1/2 boite d'ananas en tranche....
Recette Crème au café façon liégeois

Crème au café façon liégeois

(3 votes) , (22)
Dessert facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 100 g de sucre 40 g de maïzena 4 oeufs 1 cuillère à soupe de café soluble...
La recette du flan coco la plus rapide du monde!

La recette du flan coco la plus rapide du monde!

(27 votes)

10 minutes: c'est le temps qu'il vous faudra pour préparer puis cuire votre flan à la noix de coco. Vous ne nous croyez pas? On vous prouve que c'est possible grâce à notre recette détaillée juste ici→

Recette Crème renversée à l'orange et caramel blond

Crème renversée à l'orange et caramel blond

(1 vote) , (14)
Dessert facile 50 min 158 kcal
Ingrédients: 1 orange bio 150 g de sucre semoule pour le caramel 100 g de sucre semoule pour la crème aux oeufs 3 oeufs 5 dl de lait demi-écrémé le jus d'un...
Recette Crème au café sur lit de speculoos® au chocolat

Crème au café sur lit de speculoos® au chocolat

(1 vote) , (10)
Autre facile 15 min 193 kcal
Ingrédients: 375 ml de lait 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à café de sucre 2 à 3 cuillères à café de café soluble 3 speculoos ® au chocolat...
Recette Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

 
Sans gluten
Dessert moyen 1 h 10 m 247 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade...
Recette Crème au chocolat et au spéculoos

Crème au chocolat et au spéculoos

 
Dessert moyen 26 min 308 kcal
Ingrédients: 1 mangue 60 gr de chocolat noir 2 cuillères à café de fécule 6 spéculoos 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos

Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos

 
Dessert moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de flan non sucré à la vanille 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson 1 gousse de vanille fendue en deux...
Recette Crème double saveur spéculoos

Crème double saveur spéculoos

 
Dessert facile 17 min 420 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 cuillère à café rase d'agar agar 40 g de cassonade 100 g de spéculoos 140 g de pâte de spéculoos 1 petit suiss...
Recette Creme brulee aux carambars barbe a papa

Creme brulee aux carambars barbe a papa

 
Dessert facile 45 min 294 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 30 cl de crème liquide entière 1 cuillère à café de maïzena 10 carambars au goût barbe à papa provenant du s...
Recette Crème brulée simple et légère (agar-agar)

Crème brulée simple et légère (agar-agar)

 
Sans gluten
Dessert facile 4 min 251 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 1 cuill à café d'agar-agar (soit 1 sachet) 2 cuill café d'extrait de vanille liquide 3 cuill soupe de su...
Recette Creme mangue/lait de coco

Creme mangue/lait de coco

 
Dessert facile 10 min 525 kcal
Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos...
Recette Crème aux tic- tac®

Crème aux tic- tac®

 
Autre facile 11 min 301 kcal
Ingrédients: 1 boite de tic tac (18 g) 70 ml de lait 1 cuillère à soupe de maïzena...
Recette Crème brûlée à la bergamote et ses bonbons caramélisés

Crème brûlée à la bergamote et ses bonbons caramélisés

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d’oeuf 30 cl crème fleurette entière - 8 cl lait entier 60 g de sucre 3 à 4 gouttes d'huile essentielle de bergamote 8 bonbons à la bergamo...
Recette Crème légère au jus de citron et limoncello, financier citronné au fruit rouge

Crème légère au jus de citron et limoncello, financier citronné au fruit rouge

Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: CREME LEGERE AU JUS DE CITRON ET LIMONCELLO: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre glace 20 g de maizena le jus de 2 à 3 citrons 1 bonne cuillère à soupe de ...
Recette Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao

Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao

 
Dessert facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop de ...


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