Ingrédients: 300 g de viande hachée 1 gros oignon 1 gros poivron 1 boite de vache qui rit ou bien du kiri sel poivre cumin ras el hanout (mélange de...
Ingrédients: 4 grandes feuilles de blettes 1 oignon haché 100 g de riz cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1/4...
Ingrédients: pour une dizaine de grosses gougères : Les gougères : 1/4l d'eau 1 càc de sel 100g de beurre 150g de farine 4 oeufs 50g de comté râpé. La garniture...
Ingrédients: 6 cailles 150 g de chair à saucisse 1 tranche de jambon de dinde ou de poulet 1 échalotte 1 tranche de pain de mie trempée dans le lait 1 oeuf 2...
Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de...
Ingrédients: 4 courgettes rondes 3 carrés frais Gervais 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 petit oignon haché de la...
Ingrédients: 2 aubergines coupées en rondelles 50 g de semoule de couscous + 2 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe de menthe hachée 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 courgettes (l'idéal étant donc d'utiliser des courgettes rondes) 100 gr de riz 3 branches de basilic 3 branches de coriandre 1 vingtaine de...
Ingrédients: 2 poivrons pourpres 450 g de hachis veau - porc 8 tomates 1 boîte de concentré de tomates de la mie de pain 2 gousses d'ail 1 échalote de l'huile...
Ingrédients: 15 coquillettes ou plus selon l'appétit 250 g de hachis mélangé 1 échalote 1 gousse d'ail 1 à 2 cuillères de Ricotta sel, poivre, un peu de noix...
Ingrédients: 1 bocal de feuilles de vignes en saumure 250g de riz rond 2 vache qui rit sel 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes 250 g de champignons de Paris frais 4 tranches de bacon 100 gr de sarrasin gourmand cuit de chez Tipiak 2 échalotes 1...
Ingrédients: 1 boîte de 340 ml de pêches en demies dans un sirop léger, égouttées 1 bâton de céleri, en dés 1 rondelle d'oignon rouge, en dés (facultatif) 1 à...
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 truites vidées et éventuellement étêtées 50 g de cerneaux de noix 60 g de beurre salé à température ambiante 10 g de beurre doux 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 demi-poitrines de poulet, sans la peau, ni les os 3 ou 4 cuillères à soupe de pesto rosso sel et poivre, paprika beurre et huile ½ tasse de...