Ptitchef

Recette de framboise et amandes

423 recettes
Recette Tarte pistaches & framboises

Tarte pistaches & framboises

(2 votes), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte sablée maison Pour la pâte de pistaches: 60 g de pistaches concassées 15 g de poudre d?amande 30 g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile de t...
Recette Terrine aux amandes et aux kiwis

Terrine aux amandes et aux kiwis

(2 votes), (6)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 848 kcal
Ingrédients: 3 oeufs(super frais) 200 g de poudre d'amandes 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 6 kiwis bien mûrs un bouchon d'extrait d'amandes amères ...
Recette Entremets mangue passion insert framboise

Entremets mangue passion insert framboise

(1 vote), (46)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour 1 entremets de 20cm de Ø : Dacquoise amande : 100g de blancs d’oeufs 75g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 30g de sucre en poudre Pou...
Recette Framboises et crème fouettée sur sablé croquant

Framboises et crème fouettée sur sablé croquant

(1 vote), (7)
Dessert facile 27 min 540 kcal
Ingrédients: 500 g de framboises fraîches quelques feuilles de menthe fraîche Sablé (à préparer la veille) : 125 g de beurre demi-sel mou 75 g de sucre glace 25 ...
Recette Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

(1 vote), (18)
Sans gluten
Dessert facile 32 min 778 kcal
Ingrédients: Glace aux framboises : 500 g de framboises 500 g de mascarpone sucre fin (à doser en fonction du goût) Meringues : 1.25 dl de blancs d’oeufs 125 g ...
Recette Bavarois framboise, chantilly chocolat et biscuit joconde à la pistache

Bavarois framboise, chantilly chocolat et biscuit joconde à la pistache

(1 vote), (4)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ pour le bavarois framboise: 150 g de brisure de framboise (PICARD) 100 g de fromage blanc 20% 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 feuilles de géla...
Recette Operakashi ou l'opéra matcha-framboise à ma façon

Operakashi ou l'opéra matcha-framboise à ma façon

(1 vote), (3)
Autre facile 22 min 352 kcal
Ingrédients: 150 ml d'eau 10 gr de thé Matcha (thé vert) 200 gr de sucre Biscuit joconde au thé Matcha (thé vert) : 290 gr de sucre en poudre 140 gr de poudre d'...
Recette Mini financiers aux framboises et noix de cajou

Mini financiers aux framboises et noix de cajou

(1 vote), (4)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de sucre 25 g de poudre d'amandes 25 g de farine 35 g de beurre des framboises 50 g de noix de cajou non salées...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Moelleux pistache framboise de christophe felder

Moelleux pistache framboise de christophe felder

(1 vote), (1) , (4)
Sans gluten
Apéritif facile 32 min 237 kcal
Ingrédients: 125 gr de sucre glace 165 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre 20 gr de pâte de pistaches 4 oeufs -30 framboises (environ 180 gr) 100 gr de pist...
Recette Gateau basque a la creme de pistache et aux framboises

Gateau basque a la creme de pistache et aux framboises

(1 vote), (1) , (57)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs 500 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture 20 cl de lait concentré non suc...
Recette Petits quatre-quarts au beurre salé et aux framboises

Petits quatre-quarts au beurre salé et aux framboises

(1 vote), (17)
Dessert facile 1 heure 522 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini quatre-quarts : 3 oeufs 175 g de beurre salé (moitié beurre salé et moitié beurre allégé à 41%) 100 g de sucre en poudre 75 g de sucre v...
Recette Entremets nougat - framboises

Entremets nougat - framboises

(1 vote), (16)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'arôme d'aman...
Recette Ramequin rhubarbe-framboise

Ramequin rhubarbe-framboise

(3 votes), (1) , (260)
Dessert facile 50 min 349 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 15 cl crème liquide entière 60 g poudre d'amande 30 g farine 120 g sucre 150 g framboises 150 g rhubarbe...
Recette Tiramisu spéculoos framboises

Tiramisu spéculoos framboises

(2 votes), (1) , (495)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 40 g de sucre 2 à 3 gouttes d'essence d'amande amer 1 paquet de spéculos 3 tasses de café expresso 500 g de framboi...
Recette Gâteau d'anniversaire terrain de foot citron-framboise

Gâteau d'anniversaire terrain de foot citron-framboise

(2 votes), (2) , (7)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour les biscuits : 8 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique sel 30 g de cacao amer Pour la mousse citron: 250 g ...
Recette Gateau d'halloween orange et noir, saveur pistache framboises

Gateau d'halloween orange et noir, saveur pistache framboises

(2 votes), (9)
Dessert facile 75 min 30 min
Ingrédients: Pour la partie orange : 20g de beurre 20g de sucre 1 blanc d'oeuf 20g de farine Colorant orange Pour la partie noire : 15 g de beurre 100 g de sucre...
Recette Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Macarons ganache chocolat blanc & framboises

(2 votes), (17)
Sans gluten
Dessert moyen 1h55m 912 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une cinquantaine de macarons : 250 gr de poudre d'amandes 450 gr de sucre glace 200 gr de blancs d’oeufs 50 gr de sucre en poudre Ing...
Recette Bavarois mûre/framboise

Bavarois mûre/framboise

(2 votes), (2) , (3)
Dessert Difficile 20 min 16 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 35 g de poudre d'amandes 15 g de farine 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 2) Pour le bavarois : 100 g de mûres 300 g de framboises...
Recette Gratin de fruits allégé aux amandes

Gratin de fruits allégé aux amandes

(1 vote), (6)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 versions : 1 aux framboises et 1 aux pêches/poires Ingrédients : Framboises Pêches et poires pour une deuxième version 100g d?amandes en poudre ...
Recette Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise

Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise

(1 vote), (7)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 300 g de cerises dénoyautées 100 g de framboises 4 oeufs 100 g de sucre de canne 25 g de poudre d'amandes 25 g de pistaches non ...
Recette Flan patissier aux framboises

Flan patissier aux framboises

(1 vote), (10)
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 cercle de pâte feuilletée 800 ml de lait 300 g de sucre 100 g de maïzena 4 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'extrait de van...
Recette Financier à la pâte à pistache et aux framboises

Financier à la pâte à pistache et aux framboises

(1 vote), (4)
Autre facile 40 min 706 kcal
Ingrédients: 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 60 g de farine 100 g de beurre 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à café de pâte de pistaches 12 framboi...
Recette Gâteau nougat / framboises

Gâteau nougat / framboises

(1 vote), (5)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: génoise : 100 g sucre 100 g farine 4 oeufs arôme amande amère,citron,vanille sirop : 20 cl eau 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à soupe de sirop...
Recette Tarte rhubarbe-framboises

Tarte rhubarbe-framboises

(1 vote), (8)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: une pâte toute prête ou faite maison Pour la garniture : 1 oeuf 80 g de vergeoise 60 g d'amandes et de noisettes en poudre 20 cl de crème fraîche 4...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez