Recette de gambas 323 recettes

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Recette Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Platfacile30 min30 min
Ingrédients: Pour le risotto de riz vénéré : 200 g de riz vénéré 100 g de crème liquide 2 càs de maizena 70 cl de bouillon de boeuf 1 oignon Huile d'olive ...
Recette Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Entréemoyen30 min7 min
Ingrédients: 400 g de gambas (crues ; surgelées pour moi) 480 g de ravioles 1 poignée de mesclun (bonne poignée) 1 tomate (grosse) 1/2 botte de ciboulette 1 b...
Recette Quand une raviole st jean se met en quete de gambas, de tomates et de pastis...

Quand une raviole st jean se met en quete de gambas , de tomates et de pastis...

Entréefacile15 min7 min
Ingrédients: Mousse de tomates : - 200 g de coulis de tomates bio de bonne qualité - huile d'olive - sel - poivre - une pointe de sucre - 1 g d'agar agar - 150 g ...
Recette Salade sucrine et radis glaçon aux gambas

Salade sucrine et radis glaçon aux gambas

Entréefacile40 min10 min
Ingrédients: - 20 gambas crues décongelées - 1 cuillère à soupe de sauce piment doux - 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre - 10 cl d'huile d'olive - 1 citron...
Recette Gambas grillées, roquette, dentelles de parmesan

Gambas grillées, roquette, dentelles de parmesan

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile237 kcal17 min
Ingrédients: - 12 gambas - 4 gousse d'ail nouveau - sel - poivre - piment d’Espelette - huile d'olive une vinaigrette : - une cuillère à soupe de vinaigre de vin ...
Recette Millefeuille croustillant, mousseux d'avocat et gambas au piment d'espelette

Millefeuille croustillant, mousseux d'avocat et gambas au piment d'espelette

 
Entréefacile12 min2 min
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée Croustipate pur beurre - 6 gambas - 3 avocats - 5 cl huile d'olive - 5 cl Lait - 1 citron vert - 1/2 botte d...
Recette Potage de pois cassé, gambas et croustillant de pancetta

Potage de pois cassé, gambas et croustillant de pancetta

 
NUTRI-SCORE
Platfacile177 kcal45 min
Ingrédients: - ½ oignon - ½ poivron rouge - 200 g de lentille verte - 1 l de bouillon de volaille - 4 tranches de pancetta - 8 gambas - huile - sel - poivre - orig...
Recette Nage de gambas au lait de coco

Nage de gambas au lait de coco

Platfacile10 min9 min
Ingrédients: - 12 belles gambas (crevettes géantes) - 20 cl de lait de coco - 50 cl de bouillon - 50 g de vermicelle soe-oen - poudre de gingembre piment de cayenn...
Recette Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Entréefacile10 min8 min
Ingrédients: - 14 gambas crues - 20 g+20 g de beurre - 1 cuillère à soupe + 1 v d'huile - 1 gousse d'ail - 5 cl de pastis - 10 cl de crème fraîche - 2 blancs de po...
Recette Filo d'araignée de mer et gambas à la coriandre

Filo d'araignée de mer et gambas à la coriandre

Apéritifmoyen25 min10 min
Ingrédients: - 15 gambas cuites, - 150 g de chair d'araignée de mer, - 15 g de coriandre, - 5 g de gingembre, - huile d'olive, - sel, - poivre, - 8 feuilles...
Recette Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Platfacile12 min25 min
Ingrédients: - 200 g de gambas épluchées - 1 citron (jus et zeste) - 300 g de courgettes - 2 gousses d´ail - 300 g de pâtes - 1200 g d´eau - 1 cube de bouillon de ...
Recette Gambas à l'americaine

Gambas à l'americaine

Platmoyen20 min20 min
Ingrédients: - 3 gambas par personnes - beurre - huile d'olive - 1 verre de cognac ou de whisky - sel, poivre du moulin - 4 tranches de jambon cru - 2 échalotes - ...
Recette Gambas thai sautees au gingembre et basilic

Gambas thai sautees au gingembre et basilic

Platmoyen15 min10 min
Ingrédients: - 500 g de gambas crues, - le zeste d'un demi citron, - le jus d'un citron, - 1 gousse d'ail, - 1 poignée de basilic, - 3 cm de gingembre frais, - 1/2...
Recette Pana cotta aux morilles, gambas et chantilly à l'encre

Pana cotta aux morilles, gambas et chantilly à l'encre

 
Sans gluten
Entréefacile40 min10 min
Ingrédients: - 40 g de morilles séchées - 3 feuilles de gélatine - 20 cl de lait entier - 35 cl de crème liquide entière - 8 gambas crues décongelées - 10 cl de cr...
Recette Gambas grillées sauce mangue

Gambas grillées sauce mangue

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile335 kcal14 min
Ingrédients: - 500 g de gambas crues - Sel - poivre - 1 cuillère à café de curry de Madras Pour la sauce: - 1 mangue bien mûre - 15 cl de crème fraîche liquide...
Recette Nouilles sautées gambas - légumes grillés

Nouilles sautées gambas - légumes grillés

 
Platfacile15 min14 min
Ingrédients: - 1 paquet de nouilles chinoises nature - 1 sachet de légumes grillés surgelés - 1 boîte de gambas décortiquées - 2 cuillères à soupe de sésame grillé...
Recette Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Platfacile15 min15 min
Ingrédients: - 5 gambas par personnes Pour la marinade : - Huile d'olive - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à soupe de curry - Noix de muscade - 1 cuill...
Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

 
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile249 kcal15 min
Ingrédients: - 300 g de gambas - 300 g de pavé de saumon Pour la marinade : - 2 cuillères à soupe de sauce huître - 3 cuillères à soupe de citron vert - 3 cuill...
Recette Salade de rattes aux gambas

Salade de rattes aux gambas

Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: - 250 g de rattes - 8 gambas - 1 oignon rouge - 1/2 botte de coriandre fraîche ou de la ciboulette - le jus d'un demi citron - 2.5 cl d'huile d'o...
Recette Gambas aux épices et miel

Gambas aux épices et miel

Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: - un riz blanc basmati parfumé. - sel, poivrez - 2 Cuillères à Soupe de miel, - 2 Cuillères à Soupe de cumin, - 1 cuillère à soupe de paprika, - 1 ...
Recette Salade de gambas aux saveurs exotiques

Salade de gambas aux saveurs exotiques

 
NUTRI-SCORE
Entréemoyen384 kcal25 min
Ingrédients: - 4 grosses gambas cuites - ½ papaye, coupée en cubes - ½ mangue thaïe, coupée en cubes - ½ oignon rouge, finement émincé - 1 branche de céleri - Me...
Recette Gambas à la sauce safran et à la coriandre

Gambas à la sauce safran et à la coriandre

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile625 kcal17 min
Ingrédients: - 18 gambas - 1 échalote - 1 dosette de safran - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse - quelques brins de coriandre - sel - poivre...
Recette Petite rémoulade relevée, gambas tigrées, et les bret brothers.

Petite rémoulade relevée, gambas tigrées, et les bret brothers.

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile366 kcal20 min
Ingrédients: - Une dizaine de gambas tigrées fraiches si possible - Une boule de mini céleri - Deux cuillères à soupe d’estragon ciselé - Deux cuillères à soupe d...
Recette Filet de boeuf sur flan de courgette et salsa de gambas au pesto

Filet de boeuf sur flan de courgette et salsa de gambas au pesto

Platmoyen45 min20 min
Ingrédients: - ½ oignon, - 2 courgettes, - 30 g de parmesan, - 2 oeufs, - 10 cl de crème, - 12 gambas crues décongelées, - 1 échalote, - 5 cl de vin blanc s...
Recette Farci de chou aux gambas et au boudin

Farci de chou aux gambas et au boudin

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 1 chou vert - 1 cube de bouillon de volaille - 2 oignons cébettes - 125 g de boudin noir - 1 courgette - 16 gambas - 2 cuillères à soupe de sauce s...


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