Ptitchef

Gambas sautées aux nouilles et soja, sauce satay ... et tag

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Pour la sauce satay :

Préparation

  • Pour la sauce satay; faites revenir 5 minutes à feu moyen l'ail, le gingembre et le piment haché avec l'huile. Mixez avec le beurre de cacahuète et le jus de citron, réservez.
  • Débarrassez vous des têtes de gambas. Lavez et égouttez les pousses de soja.
  • Dans un wok, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile, ajoutez les gambas et les pousses de soja.
  • Remuez 3 minutes, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, l'eau et 1 grosse cuillère à soupe de sauce satay.
  • Poursuivez la cuisson 8 à 10 minutes en mélangeant souvent.

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhone, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes
Gambas au four à l'ail et aux herbes
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Soja et produits à base de soja Soja et produits à base de soja Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez