Ingrédients: 225 g de farine 15 g de levure boulangère fraîche 150 ml de lait 3 jaunes d'oeuf 40 g de beurre 70 g de sucre le zeste râpé d'un demi citron une...
Ingrédients: une génoise 400 ml de crème liquide 2 petites boites d'abricot au sirop 12 g de gélatine en poudre (1 feuille = 2 g) 120 g de sucre 1/2 citron...
Ingrédients: 120 g de farine 30 g de sucre en poudre 15 g de sucre vanillé 90 g de beurre très froid 5 g de café moulu fort 60 g de noisettes entières...
Ingrédients: 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500 g de sucre à confiture 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 10 cl d'eau 300 g de sucre
Ingrédients: Caramel sucre glace Pâte sucrée pour le fond : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Pâte à choux : 250 g d'eau...
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 bananes bien mûres écrasées 1 pot de sucre 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 sachet de...
Ingrédients: Pour 8-10 empreintes de petits muffins : 75 g de tofu soyeux 40 g de poudre d'amande 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées à dérouler 2 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 3 cuillère à café d'extrait d'amandes amères
Ingrédients: 270 g de farine 2 cuillères à café bombée de levure chimique 150 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de sel 250 ml de lait 1 oeuf 75 g de...
Ingrédients: 60g de beurre fondu 60g de sucre non raffiné 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 200g de courge spaghetti 1 cuillère à...
Ingrédients: Pâte : 120 g (240 g) de farine 60 g (120 g) de sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 180 g de farine 3 petits suisses 50 g de beurre mou 3 oeufs 100g de sucre 100g de chocolat noir concassé 1 bonne cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Pour les mousses : 3 x 180 g de crème liquide entière à 30 % qui doit...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 45 g de beurre demi-sel 3 oeufs 140 g de sucre 1 yaourt nature à la grecque 170 g de farine 1 sachet de levure chimique
Ingrédients: 115 g de chocolat à 70% de cacao 80 ml d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité 70 g de farine de froment (ou de blé) 2 gros oeufs 70 g de...
Ingrédients: 250 g Corn flakes moulu en poudre 250 g Chocolat noire fondu 100 g Cacahuètes grillées hachées de la poudre d'amande 1 Verre lait 100g Noix de...
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2/3 gouttes d'extrait d'amande amère Pour la mousse au chocolat:...
Ingrédients: 600 g de mirabelles 3 oeufs 80 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à soupe de confiture de fraises 1 pincée de sel