Ingrédients: 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 75 g de beurre fondu 100 ml de jus de pamplemousse (1/2 gros pamplemousse environ) 125 g de farine 1/2 sachet de...
Ingrédients: 100 g de pain rassis (baguette) 4 Cracotte - 2 oeufs - 500 ml de lait ribot 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de raisin...
Ingrédients: 130 g de beurre de cacahuètes 100 g de sucre roux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de farine avec poudre levante 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour 2 dacquoises de 40 *30 cm : 70 g de poudre de noisettes 230 g de poudre d?amandes 300 g de blancs d’oeufs (soit environ de 9 oeufs moyens) 280...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 20 g de levure fraîche 5 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel le zeste de la moitié...
Ingrédients: 150 g de sucre 120g de beurre 3 oeufs 180 g de chocolat noir 75 g de farine Pour la version individuelle rajouter : 3 griottines au kirschpar...
Ingrédients: 40 g de noix de coco râpée + 40 g pour saupoudrer 100 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs (env 140 g) 120 g de sucre en poudre Pour la finition :...
Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'huile 225 g de sucre 6 carottes râpées 4 oeufs 150 g de noix hachées 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 1...
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 30 g de sucre Pour la garniture de la tarte: 250 g de cerneaux de noix 80 g de crème fraîche 120 g de...
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1...
Ingrédients: 1 litre et demi de lait demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 140 g de poudre à flan vanille 1 boite d'ananas au sirop 2 cuillères à soupe de kirsh...
Ingrédients: Dacquoise aux biscuits roses de Reims: 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de biscuits roses de Reims émiettés 40 g de poudre d'amande...
Ingrédients: 250 g de semoule fine ou moyenne 200 g de sucre + 50 g de sucre roux 160 g de beurre ou de ghee 80 g de raisins secs 75 cl de lait un peu de sel
Ingrédients: 300 g de butternut 150 g de pépites de chocolat 100 g de farine T55 100g de beurre 90 g d'amandes en poudre 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à...
Ingrédients: La pâte sablée : 170 g de farine 95 g de beurre -1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de sucre un peu de vanille de l'eau (environ 2 a 3 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...
Ingrédients: 6 pêches 100 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de sirop de pêche 2 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre 1 oeuf + 1 blanc 30 g...
Ingrédients: Le biscuit coco : 4 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine 20 g de noix de coco râpée La mousse aux fraises : 20 cl de crème liquide entière 60 g de...
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao...