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Recette de fondants
Gâteau fondant
Recette au chocolat
Fondant au chocolat et fromage blanc 0%
Fondant au chocolat et fromage blanc 0%
Ce fondant est vraiment excellent et le top c'est qu'on peut le peut manger sans modération et sans complexe. Il est hyper simple et rapide à réaliser. La texture mousseuse et très aérée, c'est un vrai coup de cœur!
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.5Euros € (0.87€/part)
Préparation
Faire fondre doucement le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
Casser les œufs en séparant les blancs et jaunes. Battre les jaunes avec le sucre.
Quand le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel puis le chocolat.
Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit délicatement au mélange.
Verser dans un moule et faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C (180°C).
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 461Kcal
Glucides: 47.7g
Lipides: 24.1g
Gras sat.: 12.7g
Protéines: 11.1g
Fibres: 4.6g
Sucre: 35.3g
ProPoints: 13
SmartPoints:
21
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Plus un flan qu'un fondant .. un peu sans goût .. je ne recommande pas
Très bon. Léger et pas trop sucré