Gateau au fromage blanc aux pepites de chocolat

Ingrédients

1) POUR LE BISCUIT POUR UN MOULE A MANQUER DE 24 CM DE DIAM:

• 4 cuillère à soupe de beurre
• 1/2 paquet de petits beurres
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de cacao

2) POUR LA CRÈME:

• 600 g de fromage blanc à 20%
• 50 g de farine
• 180 g de sucre
• 1 gousse de vanille (ou 1 cs d'extrait de vanille)
• 4 oeufs
• 4 cuillère à soupe de pépites de chocolat
• 100 g de crème liquide