Ptitchef

Fondant au chocolat noir & fromage blanc & nutella

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
357 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°.
  • Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Quand il est complètement fondu, retirer du bain-marie et y ajouter le Nutella. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
  • Dans un récipient, mettre le fromage blanc, le sucre et la maïzena.
  • Battre au fouet électrique pendant environ 1 minute.
  • Ajouter le mélange chocolat et Nutella et battre à nouveau 1 minute.
  • Ajouter les oeufs un par un en mélangeant avec une cuillère.
  • Verser dans un moule chemisé de papier sulfurisé. Enfourner et cuire 15 minutes. Éteindre le four. Laisser le fondant ½ heure dans le four éteint et porte fermée.

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A A TABLE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 356Kcal
  • Glucides: 38.5g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 29.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

FONDANT AU CHOCOLAT NOIR & FROMAGE BLANC & NUTELLA, photo 1
FONDANT AU CHOCOLAT NOIR & FROMAGE BLANC & NUTELLA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

Séve, 25/12/2020

La cuisson n'allait pas, j'ai du mettre 200°C 10min pour finaliser sinon c'était encore tout liquide à l'extérieur

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