Ingrédients: 400 g de Spéculos 200 g de beurre 180 g de chocolat noir 170 g de chocolat au lait 170 g de chocolat blanc 45 cl de crème fraiche 2 feuilles de...
Ingrédients: Pour le gâteau chocolat-amandes : 9 oeufs 300 g de beurre 300 g de chocolat noir 240 g de sucre 30 g de cassonade 190 g de farine 90 g d'amandes en...
Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 90 gr de farine 1/2 sachet de levure 4 Cuillères à Soupe de cassonade 3 cuillères à café de sirop d'agave 60 ml de lait...
Ingrédients: Pour 10 éclairs de 15 cm de long : La pâte à choux : 30 g de beurre 12,5 cl d'eau 62 g de farine 2 oeufs La crème pâtissière banane : 2 jaunes 30 g...
Ingrédients: 200 g de fraises Tagada 40 cL de crème liquide 6 oeufs ( 3 jaunes et 6 blancs) 12 cuillères à soupe de sucre 150 g de maïzena 1 sachet de levure 6...
Ingrédients: 125 g de farine 125 g de sucre roux 120 g de beurre 3 oeufs 1 cuillère. à soupe de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel 1 gousse de vanille...
Ingrédients: Crème pâtissière à la vanille : 90 g de lait les grains d'une demi-gousse de vanille 20 g de sucre 1 jaune d'oeuf 8 g de fécule de maïs Crème...
Ingrédients: Pour une dizaine de petits financiers : 2 blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 85 g de beurre 70 g de poudre d'amandes 30 g de farine 1 à 2 cuillère...
Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème...
Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune +3 blancs d’oeufs 160 g de sucre en poudre 40 g de maïzena (au lieu de fécule de pommes de terre) 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine 180 g de petits suisses (3) 90 g de beurre 1 pincée de sel Pour la tarte : 4 pommes 1 pot de compote pomme-poire ½...
Ingrédients: 250 g de Spéculoos 500 g de fromage blanc (0%) 60 g de beurre(41%) 150 g de sucre(1 cuillère à café d'Hermesetas) 50 g de farine-3 oeufs(moyen) 50...
Ingrédients: 8 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 cuillères à soupe de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé
Ingrédients: 130 g de beurre de cacahuètes 100 g de sucre roux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de farine avec poudre levante 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour 2 dacquoises de 40 *30 cm : 70 g de poudre de noisettes 230 g de poudre d?amandes 300 g de blancs d’oeufs (soit environ de 9 oeufs moyens) 280...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 20 g de levure fraîche 5 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel le zeste de la moitié...