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Recette de ricotta

1183 recettes
Recette Caramelle con pasta fresca alla guardi

Caramelle con pasta fresca alla guardi

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: La sauce Guarda: 250 ml de crème liquide sauce tomate faite maison épinards ricotta un peu de jambon de Parme des dés de tomates fraîches du Pecori...
Recette Gâteau aux poires & aux noisettes

Gâteau aux poires & aux noisettes

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère à c...
Recette Desserts pour le mariage d'elise

Desserts pour le mariage d'elise

Dessert facile 1 h 30 m
Ingrédients: Pour les tartes au chocolat : pâtes à tarte 320 ml de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 115 g de beurre pommade 455 g de ch...
Recette Gnocchis aux orties

Gnocchis aux orties

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de feuilles d'orties tendres (du jardin) et de persil du beurre 250 g de ricotta 100 g de farine 100 g de parmesan râpé 150 g de crème 50 ml de...
Recette Tourte aux noisettes, un délice réalisé par mes cuisiniers d'un jour ...

Tourte aux noisettes ,un délice réalisé par mes cuisiniers d'un jour ...

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 115 g de beurre pommade et un peu en plus pour le moule 125 g de noisettes 125 g de sucre en poudre 4 gros oeufs, jaunes et blancs séparés le zeste d...
Recette Cheesecake cerise

Cheesecake cerise

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150 g de biscuits genre sablé 25 g de beurre fondu 400 g de labne ( cream-cheese) 200 g de ricotta 3 oeufs 4 cuillères à soupe bombées de sucre en po...
Recette Crème de thon au basilic et paprika

Crème de thon au basilic et paprika

Autre facile 10 min
Ingrédients: 140 g de thon naturel en boîte 90 g de ricotta 1 cuillère à café de moutarde 1 petit oignon nouveau ciselé très finement basilic paprika poivre...
Recette Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...

Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...

Dessert facile 1 h 30 m 1 h 25 m
Ingrédients: Sirop de gingembre et confit : 200 g de gingembre 300 g d'eau 300 g de sucre Rhubarbe confite au four : 1 kg rhubarbe sirop de gingembre Base cheese...
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Menu du jour

Recette Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Autre facile 45 min 45 min
Ingrédients: 1 belle aubergine huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre Pour les blinis : 1 oeuf 125 g de ricotta 6 cl de lait végétal 5 cuillères à soupe rases d...
Recette Terrine printanière

Terrine printanière

Autre facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 botte de carottes nouvelles 250 g de petits pois écossés 1 oignon nouveau émincé 3 oeufs 80 g de parmesan râpé 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe ...
Recette Cheesecake au saumon fumé et aneth

Cheesecake au saumon fumé et aneth

Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 75 g de biscuits Tuc aux graines de sésame 30 g de beurre 150 g de fromage à tartiner nature 150 g de ricotta 80 g de saumon fumé 1 filet de citron a...
Recette Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !

Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les roulés: 2 filets de poulet sel au céleri, poivre, estragon Pour le pesto d'épinard: 100 g de feuilles d'épinard 50 g d'amandes en poudre ...
Recette Amuse-bouche à l'ail des ours

Amuse-bouche à l'ail des ours

Apéritif facile 25 min 18 min
Ingrédients: 1) Ricotta à l'ail des ours : de la ricotta des feuilles d'ail des ours hachées un peu de vert d'oignon frais ou de ciboulette 2) Pour une quinzai...
Recette Cannellonis farcis aux courgettes

Cannellonis farcis aux courgettes

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 petites courgettes 12 cannellonis 200 g de ricotta 1 oeuf 100 g de fromage râpé 25 cl de fromage blanc 2 poignées de roquette fleurie sel et poivre...
Recette Salade de pousses d'épinards, ravioli, brousse et lard séché

Salade de pousses d'épinards, ravioli, brousse et lard séché

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de ravioli ou tortellini ricotta-épinards 2 tranches hyper fines de lard 1 poignée de cerneaux de noix zeste et jus de 1 citron environ 30 g p...
Recette Cake anchois, olives noires, thym et tomate sechees

Cake anchois, olives noires, thym et tomate sechees

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 150 ml d'huile 1 sachet de levure chimique 1/2 verre de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de moutarde forte 5 filets d'anchoi...
Recette Grosses coquillettes farcies!!!

Grosses coquillettes farcies!!!

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 15 coquillettes ou plus selon l'appétit 250 g de hachis mélangé 1 échalote 1 gousse d'ail 1 à 2 cuillères de Ricotta sel, poivre, un peu de noix de m...
Recette Bouchees au saumon et aux courgettes

Bouchees au saumon et aux courgettes

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 100 g de farine 3 oeufs 2 échalotes 300 g de courgettes 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de ricotta 1 paquet de levure 100 ...
Recette Quiche de petits pois et fèves aux oignons frais

Quiche de petits pois et fèves aux oignons frais

Entrée facile 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 150 g de fèves pelées 200 g de petits pois frais surgelés 2 brins de ciboulette 1 botte d'oignons fanes 300 g de brousse de ...
Recette Chausson surimi/savora

Chausson surimi/savora

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 6 petits suisses 100 g de flocons d'avoine 2 tomates séchées un peu de romarin un pot de ricotta 1 grosse cuillère à soupe de savora ...
Recette Les käseknepfle

Les käseknepfle

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 g de fromage blanc à 0% 120 g de farine 1 oeuf sel poivre basilic 100 g de lardons 75 g de ricotta piment d'Espelette...
Recette Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: * 5 courgettes. * 1/2 ou 1 concombre. * 1 oignon. * 3 gousses d'ail [2 qui seront cuites et 1 crue]. * 1 fromage de chèvre frais [emballage style ...
Recette Raviolis au roquefort et au truffes.

Raviolis au roquefort et au truffes.

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 4 oeufs 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 verre d'eau (environ 5 cl) préparer les farces ...
Recette Cheesecake salé... pâté en croûte végétarien ou encore terrine.

Cheesecake salé... pâté en croûte végétarien ou encore terrine.

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: un paquet de pâte à pizza rectangulaire 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillè...


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