Recette de ricotta 1742 recettes

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Recette Dip a la betterave et au miel pimente

Dip a la betterave et au miel pimente

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 400 g de betterave cuite - 2 gousses d'ail - le jus de 2 citrons ou citrons verts ou 1 et 1 - une grosse poignée de ciboulette - 80 g de ricotta -...
Recette Sablé de chou-fleur à l'aneth

Sablé de chou-fleur à l'aneth

Autrefacile8 minutes12 minutes
Ingrédients: - 200 g de chou-fleur - 1 cuillère à café de citron - 1 cuillère à soupe de ricotta (juste pour que ça tienne dans l’assiette) - 1 cuillère à café bom...
Recette Cassate sicilienne

Cassate sicilienne

Autrefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Le biscuit : - 2 blancs d’œuf - 3 jaunes d’œuf - 60 g + 60 g de sucre en poudre - 30 g de farine - 40 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimi...
Recette Muffins aux petits beurre et aux cranberries

Muffins aux petits beurre et aux cranberries

Autrefacile416 kcal45 minutes
Ingrédients: - 145 g de biscuit à thé - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 2 œufs - 80 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de sirop d’érable - 2 c...
Recette Gratin de raviolis comme une lasagne

Gratin de raviolis comme une lasagne

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour le plat - 1 gousse d'ail écrasée - 1...
Recette Risotto à l'aubergine

Risotto à l'aubergine

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile304 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 petite aubergine - 100 g de riz pour risotto - 1 litre de bouillon de légumes - 20 g de parmesan râpé - 2 à 3 cuillères à soupe de ricotta - 1 gro...
Recette La torta di riso de garance

La torta di riso de garance

Autrefacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte maison toute simple de ma maman - 1 litre de lait - 300 grammes de riz rond (à risotto) - 2 oeufs bio + un jaune d’œuf - un beau morceau de p...
Recette Cheesecake aux fraises. doux. crémeux.

Cheesecake aux fraises. doux. crémeux.

Dessertfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 200 g de digestive biscuits (ou thé de Lu, spéculoos) - 70 g de beurre demi sel - 500 g de ricotta - 350 à 400 g de philadelphia (ou carrés frais o...
Recette Cheesecake breton (pomme & salidou)

Cheesecake breton (pomme & salidou)

Dessertfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour le cheesecake : - 200 g de palets bretons - 70 g de beurre doux - 250 g de ricotta - 500 g de petits-suisses - 4 ?ufs - 100 g de sucre - 3 pommes...
Recette Croustillant de poulet à la rucula et coulis d'aubergine fumée

Croustillant de poulet à la rucula et coulis d'aubergine fumée

Entréefacile40 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 cuillère à soupe de pâte de tahin - 3 filets de poulet - 1 échalote - 3 cuillères à soupe de ricotta - 60 g de pignon de pin - 250 g...
Recette Flan pâtissier au chocolat.

Flan pâtissier au chocolat.

Dessertmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1/ Pâte sablée et chocolatée - 250 g de farine, bio c'est cool - 100 g ou un peu moins de sucre glace - 50 g de ricotta ou un petit suisse - 80 g de b...
Recette Buche glacée au chocolat et a la noix de coco

Buche glacée au chocolat et a la noix de coco

Dessertfacile737 kcal15 minutes
Ingrédients: - 90 g de coupeaux de noix de coco - 125 g de chocolat noir - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 300 g de ricotta - 150 g de sucre e...
Recette Cheesecake vanille et coulis de framboises

Cheesecake vanille et coulis de framboises

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 120 g de spéculoos - 20 g de beurre - 300 g de fromage à tartiner nature - 250 de ricotta - 50 g de sucre - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Tarte aux mirabelles et spéculoos

Tarte aux mirabelles et spéculoos

VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen463 kcal1 heure
Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 65 g de sucre - 1 œuf - 100 g de spéculoos - 100 g de ricotta - 20 cl de crème liquide - 40 g de sucre -...
Recette Panna cotta aux herbes et coulis de tomate

Panna cotta aux herbes et coulis de tomate

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile613 kcal20 minutes
Ingrédients: - 200 g de ricotta - 20 cl de crème liquide - un peu de beurre - 4 feuilles de gélatine - sel - poivre - ail - persil - 20 cl de coulis de tomate - 2 ...
Recette Cassata glacée.

Cassata glacée.

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile376 kcal15 minutes
Ingrédients: - 250 gr de ricotta - 150 gr de crème liquide - 1 gousse vanille - 50 gr de sucre glace - 75 gr d'abricots secs - 75 gr de cerises confites - 2 cuill...
Recette Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Platfacile12 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 belles aubergines - 1 petite courgette - 1 bûche de chèvre frais - 6 tomates - 1 tranche de pain sec - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 pincée de suc...
Recette Clafoutis chèvre et tomates cerise

Clafoutis chèvre et tomates cerise

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 250 g de ricotta - 20 cl de crème liquide - 35 g de farine + 1 cuillère à soupe Pour le moule : - quelques brins de - ciboulette - 1/2 b...
Recette Coupes bling-bling aux framboises chantilly

Coupes bling-bling aux framboises chantilly

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile705 kcal15 minutes
Ingrédients: - 125 g de ricotta - 125 g de mascarpone - 300 g de framboises - 130 g de sucre - 200 ml de crème fraîche - sucre glace pour la crème - quelques fram...
Recette Tartelettes vites faites pour l'apéro

Tartelettes vites faites pour l'apéro

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile777 kcal14 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - de la confiture de tomates pimentées (ou de la confiture d'oignons...) - chorizo en rondelles - sauce poivron - ricotta -...
Recette Raviolis aux deux tomates

Raviolis aux deux tomates

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile711 kcal19 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 200 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la farce: - 250 g de ricotta - 50 g d...
Recette Brownie-cheesecake au praliné et à la noisette

Brownie-cheesecake au praliné et à la noisette

Dessertmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le brownie : 1 tablette de pralinoise 3 oeufs 80g de sucre 2 belles c à s de purée de noisettes 75g de pralin Pour le cheesecake : 250g...
Recette Cheesecake marbré banane-chocolat

Cheesecake marbré banane-chocolat

Dessertfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 250 g de ricotta - 1 ou 2 yaourts à la vanille - 4 oeufs - 2 bananes bien mûres - 100 g de chocolat dessert - 5 cl de crème li...
Recette Gâteau aux deux chocolats et à la cream cheese, cœur de ricotta-

Gâteau aux deux chocolats et à la cream cheese, cœur de ricotta-

Dessertmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau + le glaçage au chocolat : 340 ml de farine avec poudre levante incorporée ½ c à c de bicarbonate de soude 2 c à s de maïzena 150...
Recette Dip à la grecque

Dip à la grecque

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 125 g de fêta - 125 g de ricotta - 100 g de yaourt à la grecque - 1 gousse d'ail pilée - le jus d'1/2 citron - 10 g de menthe fraîche - 1 zeste de ...


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