Recette de ricotta 1691 recettes

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Recette Flan d'aubergines et de tomates qui en jette, façon parmiggiana!

Flan d'aubergines et de tomates "qui en jette", façon parmiggiana!

Entréefacile35 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1,250 kg d'aubergines - 4 tomates - 4 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - 4 brins de basilic - 4 oeufs - 100 g de ricotta - 75 g de provolone - 75...
Recette Caviar d'aubergine au sésame

Caviar d'aubergine au sésame

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile50 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 2 cuillères à soupe de Ricotta - 1/2 cuillère à café d’huile de sésame - 1 cuillère à café de sucre - Sel - poivre...
Recette Apéro tortillas

Apéro tortillas

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes14 minutes
Ingrédients: Pour les tortillas figue-chèvre: - 2 grandes tortillas de blé - 2 cuillères à soupe de ricotta - 3 figues fraîches - un peu de fromage de chèvre frais...
Recette Gateau de pommes de terre

Gateau de pommes de terre

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile571 kcal1 h, 45 m
Ingrédients: - 2 kg pommes de terre - 2 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe de ciboulette - 250 g ricotta - 250 g lait - 100 g crème fraîche épaisse ...
Recette Une bonne lasagne pour nous réchauffer le corps et l'esprit

Une bonne lasagne pour nous réchauffer le corps et l'esprit

Platfacile18 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 à 2 pots de 250 ml de sauce à spaghetti - Pâtes à lasagne maison, fraîches ou sèches Sauce au fromage : - 1 oeufs battus - 1/4 tasse de crème 35...
Recette Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile591 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre demi-sel - 100 g de farine T45 - 100 g d'amandes en poudre - 100 g de parmesan - 40 g de Roquefort - 40 g de ricotta - 1 pincée de p...
Recette Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Apéritiffacile333 kcal32 minutes
Ingrédients: - 50 g de pain d'épices - 40 g de beurre fondu - 90 g de boursin à la figue et noix - 80 g de ricotta - 1 oeuf - des fines tranches de fois gras...
Recette La salade du dimanche soir

La salade du dimanche soir

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile309 kcal14 minutes
Ingrédients: - un steak de tofu - petite salade verte - tarine de maquereau fumé au poivre à la norvégienne - ricotta - oignon rouge - concombre - ciboulette hach...
Recette Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Dessertfacile1251 kcal20 minutes
Ingrédients: - 90 g de beurre - 200 g de palets bretons - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 500 g de ricotta - 200 g de crème fleurette ENTIÈRE et TRÈS FROIDE...
Recette Flans d'endives à la carpe et au brie

Flans d'endives à la carpe et au brie

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 endives - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de cassonade - 3 oeufs - 130 g de ricotta - 5 cl de lait - 200 g de fil...
Recette Gâteau au chocolat, aux spéculoos et à la poire pour fêter st-nicolasa

Gâteau au chocolat, aux spéculoos et à la poire pour fêter st-nicolasa

Autremoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1) Couche chocolat à la fève de tonka : - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 150 g de chocolat - 2,5 cuillères à soupe de lait - 12,5 cl de crème liquide - 1...
Recette Cheesecake au chocolat blanc et aux mûres

Cheesecake au chocolat blanc et aux mûres

Dessertmoyen20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour la base biscuitée : - 260 g de biscuits - 3 cuillères à soupe de café fort - 80 g de beurre Pour le cheesecake : - 375 g de ricotta - 300 g de ...
Recette Risotto haricots verts

Risotto haricots verts

Platfacile268 kcal22 minutes
Ingrédients: - 180 g de riz arborio - 15 g de beurre - 150 g de haricots verts (bocal maison) - 4 cuillères à soupe de ricotta - 150 g de champignons (mélange...
Recette Verrine de saumon festive

Verrine de saumon festive

Sans sucre ajouté
Entréefacile198 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 tranche de saumon fumé - 1 tranche de pain d'épices - 2 cuillères à soupe de ricotta ou cream cheese...
Recette Cheesecake breton

Cheesecake "breton"

Dessertfacile12 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 tablette de chocolat au lait - 10 sablés bretons - 300 gr de fromage blanc - 50 gr de ricotta - 3 oeufs - 70 gr de beurre - 50 gr de farine - 20 g...
Recette Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut

Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut

AutreDifficile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - 3 oeufs - 125 g de ricotta - Sel - poivre - Lotte (4 gros morceaux par personne) - Chapelure - Le jus d'une orange - Zeste d'une ...
Recette Tarte mascarpone et chocolat

Tarte mascarpone et chocolat

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile930 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250 g de mascarpone - 250 g de ricotta - 150 g de sucre - 10 g de fécule de pomme de terre - 100 g de chocolat noir - 2 jaunes d...
Recette Tiramisu diététique super bon

Tiramisu diététique super bon

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf - 100 g de ricotta - Édulcorant selon son goût - 2 gouttes d'extrait de vanille - 3 boudoirs - 5 cl de café soluble froid - 1 cuillère àcafé...
Recette Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise

Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 belles aubergines - 300 g de boeuf haché - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 boîte de pulpe de tomates - 1 bouquet garni - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Lasagnes à la courge butternut

Lasagnes à la courge butternut

Végétarien
Platfacile392 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 courges butternut de taille moyenne - 1 gros oignon jaune - 1 gros oignon rouge - 1 cuillère à soupe de miel - 4 branches de thym - 2 cuillères à ...
Recette Cake aux poires et à la vanille

Cake aux poires et à la vanille

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 poires - 20 g de beurre demi-sel - graines de vanille - 3 oeufs - 100 g de sucre - 125 g de ricotta - 100 g de beurre - 250 g de farine 55 - 1 s...
Recette Le dynamite caramel & chocolat d'eryn

Le dynamite caramel & chocolat d'eryn

Sans gluten
Dessertfacile929 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: Le fondant ricotta et caramel : - 2 oeufs - 250 g de ricotta - 20 g de maïzena - 20 g de sucre glace - 200 g de sucre - 20 cl de crème liquide ( allég...
Recette Cheesecake pommes speculoos, sans cuisson

Cheesecake pommes speculoos, sans cuisson

Sans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile600 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3/4 d'un sachet de speculoos - 60 g de beurre pommade - 3/4 d'une boîte de ricotta - 2 cuillères à soupe de fromage blanc 20 % - 50 g de St-Môret -...
Recette Bettes farcies

Bettes farcies

Entréefacile35 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) - 100 g de lardons fins fumés - 1 grosse échalote - 400 g de veau haché - 1.5 g de raz el hanout...
Recette Verrines de crabes aux agrumes de micky.

Verrines de crabes aux agrumes de micky.

Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile351 kcal12 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 1 pamplemousse - 150 g de chair de crabe cuite ou en boite - 50 g de mayonnaise - 50 g de ricotta - 2 avocats - ½ jus citron jaune - 8 f...



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