Recette de ricotta - 1183 recettes sur Ptitchef

Coquilles géantes farcies au boeuf et à la ricotta

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: ½ lb de coquilles géantes, cuites 2 tasses de fromage mozzarella, râpé Sauce : 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de farine 1 boîte d...

Chaussons epinards ricotta chèvre

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Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour 8 chaussons : 1 rouleau de pâte brisée 1/2 bûche de fromage de chèvre 100 g de ricotta 100 g d'épinards surgelés 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soup...

Raviolis géants à la ricotta et sauce au parmesan

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Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 100 g de parmesan 1/4 de poivron rouge 1 morceau de parmesan 250 g de ricotta 50 g de beurre 1/2 l de lait -1 oeuf 1 cuillère...

Verrines ricotta,chicoree et speculoos

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Dessert facile 15 min

Ingrédients: 200 g de ricotta 80 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 20 cl de crème fraîche liquide entière 3 sachets de sucre vanillé 1 pa...

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

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Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena ...

Raviolis maison ricotta epinard – recette sicilienne

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Plat moyen 2 heures 12 min

Ingrédients: Pour la pâte à pâte : 700 gr de farine 5 oeufs Eau tiède Pour la farce : 500 gr de ricotta ( ou de la brousse..) 1 grosse conserve d’épinard e...

Petits rôtis de saumon, tomates séchées, ricotta et estragon

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de saumon en filet bien épais dont la peau a été enlevée 2 cuillères à soupe de pesto rosso 8 à 10 tomates séchées 1 bouquet d'estragon 150 g de...

Muffins ricotta fraises rhubarbe

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Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 400 gr de farine 4 CC de levure chimique 150 gr de sucre blanc 300 gr de ricotta 85 ml dhuile de tournesol 50 ml d...

Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta

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Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 600-800 g de viande hachée (boeuf ou veau pour la version allégée) 400 g de tomates concassées 2 carottes 1 oignon 500 g d'épinards (frais ou surgelé...

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

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Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 3 tomates 6 tomates cerises 125 g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles de basilic 1 Cuillère à soupe huile d'olive sel poivre...

Roulé de dinde à la ricotta

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Plat moyen 40 min 174 kcal

Ingrédients: 2 escalope de dinde 3 cas de ricotta 1 échalote Persil Ciboulette Sel et poivre...

Beignets à la ricotta : deuxième version et certainement la meilleure !

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Autre facile 20 min 2 min

Ingrédients: 2 oeufs 250 g de ricotta 180 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de vanille en poudre 1...

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

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Autre facile 1 heure 40 min

Ingrédients: Cannelloni prêts à cuire 500 g d'épinard frais 250 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 500 g de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de concentré de ...

Gateau fondant tout léger pommes / ricotta mais nouvelle recette (galbani)

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Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 3 pommes (ou deux grosses) 250 g de ricotta 1 yaourt (0% possible) 40 g de farine 50 g de sucre (roux ou pas) 3 oeufs 1 citron 1 pincée de sel 1 cuil...

Verrines au thon, ricotta et ciboulette

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 tomate cerise 1 boite de thon au naturel 1/2 boite de ricotta 10cl de crème liquide graines de pavot bleue, ciboulette, tabasco rouge sel et poivre...

Tarte saumon - epinard à la ricotta

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Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 gros pavé de saumon 200 g d'épinards 1/2 citron 125 g de ricotta 80 g de fromage de chèvre 1 oeuf...

Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

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Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 350 g de pulpe de tomates 2 grosses cuillères à café de double concentré de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail ...

Poulet rôti farci sous la peau à la ricotta et aux herbes

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet entier ou bien 6 cuisses 2 pots de ricotta ciboulette 1/4 de botte de persil 1/4 de botte de coriandre 1/4 de botte de cerfeuil sel poivre 1...

Courgette ronde à la ricotta et au basilic

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 250 g de ricotta 50 g de parmesan le zeste d'un citron 6 feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Terrine de lentilles corail aux épinards et à la ricotta

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 175 g de lentilles corail 1 oignon 125 g de ricotta 150 g d'épinards frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 15 g de parmesan 1 oeuf 25 g de ...

Bricks à la ricotta & au surimi

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Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de boursin 1 sachet de surimi râpé Aneth Sel & poivre Paprika Quelques gouttes de citron 1 b...

Petits gâteaux fraise ricotta

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Dessert facile 12 min 15 min

Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à café de levure 150 g de farine 150 g de fraises sucre glace...

Gâteau à la ricotta et aux mirabelles.

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Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500g de ricotta 4 oeufs 100g de sucre 70g de farine à levure incorporée des mirabelles à l'envi...

Couronne à la ricotta et aux pépites de chocolat

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Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 300 g de ricotta de brebis 50 g de farine 50 g de Maïzena 3 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique (vanill...