Ingrédients: - 1 arrière de lapin (râble + cuisses) - garniture aromatique : 1 oignon, 1 carotte émincée, 1 vert de poireau, thym - 1/4 L de vin blanc - 100 g de r...
Ingrédients: - 200g de chocolat noir à 70% - 4 cuillères à soupe de crème liquide entière - 30g de beurre - 3 oeufs - 70g de sucre - 4 cuillères à soupe de maïz...
Ingrédients: Pour la pâte : - 125 g de farine - 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 petit oeuf - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 1 grosse poignée de...
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée - 250 g de ricotta - 100 g de sucre - 1 oeuf - 1 gros citron - 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) ...
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 4 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 120 g de farine de blé ou [100 g farine de riz et 20 g de maïzena] - 1 paquet de levure chim...
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 4 feuilles de brick - 4 belles tranches de jambon sec - cuillères à café de ricotta - quelques pétales de tomates séchées - ba...
Ingrédients: - 2 citrons non traités - 100 g de ricotta - 2 oeufs - 110 g de beurre demi-sel mou - 100 g de sucre en poudre - 110 g de farine - 1 sachet de levure ...
Ingrédients: - 250 g de pâte feuilletée - 500 g de ricotta - 4 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 30 g d'écorces de citron confites maison - 70 g de raisins secs -...
Ingrédients: - +/- 200 g de ricotta - 100 g d'épinard cuits et hachés - 2 oeufs - 1 échalotte grise - 1/2 oignon (qu'on fait suer dans un peu de beurre) - beurre...
Ingrédients: - 120 G de coquillettes sèches - 60 G de Chorizo - 1 courgette -1 échalote - 1/4 litre de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe de Ricotta - 4 fe...
Ingrédients: - 3 oeufs - 250 g de ricotta - 120 g de sucre - 200 g de poudre d'amandes - 40 g de maïzena - jus et zeste d'un citron - 1 cuillère à soupe d'huile d...
Ingrédients: - une pâte brisée toute prête - des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) - de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) -...
Ingrédients: - 180 g de chocolat (70%) - 200 g de ricotta - 3 gros oeufs - 75 g de sucre blond (ou plus) - 20 g de maïzena Pour la sauce au chocolat: - 65 g de c...
Ingrédients: - 12 cannellonis - 500 g d'épinards frais - 250 g de ricotta - Quelques tomates séchées (optionnel) - 5 cuillères à soupe de pignons de pin g...
Ingrédients: - 190 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre - 1,5 cuillère à café de sel - 100 g ricotta - 1 cuillère à café de jus de citron pour enlever le goû...
Ingrédients: - 3 oeufs - 250 g de Ricotta - 120 g de sucre - 200 g de poudre d'amandes - 100 g de framboises surgelées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cui...
Ingrédients: - 12 cannellonis - 700 g d'épinards - 250 g de ricotta - 2 gousses d'ail - 1/2 l de béchamel (salée et poivrée) - 100 g de parmesan râpé - sel et poiv...
Ingrédients: - 70 g de boulgour - 100 g de ricotta - 4 figues sèches - 8 feuilles de choux - 1 cuillère à café de cumin en grain - sel et poivre - huile d'oliv...
