Ptitchef

Recette de ricotta

1366 recettes
Recette Cupcakes aux courgettes et à la ricotta

Cupcakes aux courgettes et à la ricotta

(8 votes), (81)
Entrée moyen 40 min 354 kcal
Ingrédients: pour 15 cupcakes: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 25 cl de lait 100g de beurre demi sel mou 125g de ricotta 2 belles courgettes ...
Recette Lasagne aux courgettes et à la ricotta

Lasagne aux courgettes et à la ricotta

(8 votes), (2) , (64)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: pour les lasagnes : 6 plaques de lasagnes (fraîches c'est meilleur) 8 petites courgettes 1 pot de ricotta 100 g de lardons fumés 40 g de parmesan...
Recette Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

(8 votes), (1) , (64)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'origan: 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de fleur de sel un peu d'eau 2 cuillères à soupe d'origan séché Pour la prép...
Recette Quie courgette ricotta thon

Quie courgette ricotta thon

(7 votes), (1) , (76)
Plat moyen 50 min 373 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : •1 pâte à tarte brisée •1 grosse courgette du jardin (ou 2 courgettes du commerce) •1 belle tomate (du jardin pour moi ) •1 pot de...
Recette Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé

Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé

(7 votes), (13)
Entrée facile 55 min 903 kcal
Ingrédients: pour 2 personnes : 200 g d'épinards en branche surgelés 150 g de ricotta 4 tranches de saumon fumé 8 cannellonis sans pré cuisson crème liquide un pe...
Recette Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

(7 votes), (21)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de conchiglioni (pâtes en forme de gros coquillages) 3 escalopes de poulet 200 g de ricotta Coriandre (ou persil ou estragon...) sel poivr...
Recette Tarte a la ricotta aux fruits rouges

Tarte a la ricotta aux fruits rouges

(6 votes), (193)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 œuf 125 g de sucre sel Pour la garniture: 350 g ...
Recette Poulet roti a la ricotta

Poulet roti a la ricotta

(6 votes), (2) , (55)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet ouvert en crapaudine 150 gr de ricotta De la ciboulette et du persil 1 citron Du piment d’Espelette. Du sel et du poivre. De l’huile d’...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tarte aux blettes et à la ricotta

Tarte aux blettes et à la ricotta

(5 votes), (3) , (413)
Plat facile 50 min 549 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate brisée 1 botte de blettes (pour le vert des feuilles) 4 oeufs 400 g de ricotta 30 cl de crème liquide 50 g de pignons de pin s...
Recette Muffins ricotta fraises rhubarbe

Muffins ricotta fraises rhubarbe

(5 votes), (28)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 400 gr de farine 4 CC de levure chimique 150 gr de sucre blanc 300 gr de ricotta 85 ml d’huile de tournesol 50 ml d...
Recette La pasta - raviolis ricotta/épinards

La pasta - raviolis ricotta/épinards

(5 votes), (2) , (10)
Plat Difficile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Pâtes fraîches: 1 oeuf 100 g de farine 2) Raviolis à la ricotta et aux épinards: Feuilles de pâtes fraîches 150gr de pousses d'épinards frais 20...
Recette Faire son cottage cheese et sa ricotta maison c'est si facile

Faire son cottage cheese et sa ricotta maison c'est si facile

(5 votes), (42)
Sans gluten
Autre facile 45 min 1441 kcal
Ingrédients: Ricotta: 2 l de lait entier 250 ml de crème fraîche 62 ml de jus de citron 1/2 cuillère à café de sel Cottage cheese: 2 l de lait 120 ml d'eau 40 ml ...
Recette Croustillant blettes ricotta bacon

Croustillant blettes ricotta bacon

(5 votes), (1) , (238)
Entrée moyen 30 min 350 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4: 1 botte de blettes 1 oignon 1 pot de ricotta 1 oeuf 2 cs de parmesan râpé 4 tranches de bacon sel et poivre 3 cs d'huile...
Recette Hachis d'épinards à la ricotta.

Hachis d'épinards à la ricotta.

(5 votes), (2) , (24)
Accompagnement facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1kgs d'épinards en branche surgelés-60gr de pignons de pin-200gr de ricotta-2CS de crème liquide-1/2cc de noix de muscade-2 oeufs-50gr de chapelure-se...
Recette Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

(4 votes), (384)
Entrée facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena ...
Recette Cannelloni des grisons à la ricotta

Cannelloni des grisons à la ricotta

(4 votes), (317)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 15 tranches de viande des grisons 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de pesto de basilic 6 tomates séchées confites à l'huile 50 g de pignons de ...
Recette Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

(4 votes), (1) , (45)
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranche...
Recette Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

(4 votes), (381)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 3 tomates 6 tomates cerises 125 g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles de basilic 1 Cuillère à soupe huile d'olive sel poivre...
Recette Roulé de dinde à la ricotta

Roulé de dinde à la ricotta

(4 votes), (34)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 174 kcal
Ingrédients: 2 escalope de dinde 3 cas de ricotta 1 échalote Persil Ciboulette Sel et poivre...
Recette Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

(4 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 173 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1/2 brocoli 1/2 poivron jaune 125 g de ricotta 1 oeuf poivre sel cumin piment d'Espelette...
Recette Babboucha : coquillages farcis à la ricotta et au basilic

Babboucha : coquillages farcis à la ricotta et au basilic

(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500 g...
Recette Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

(4 votes), (1) , (6)
Plat facile 50 min 30 min
Ingrédients: 600 g d'épinards décongelés 150 de choux 1 oignon frais 10 cl de vin blanc sec 150 g de ricotta fraîche 2 cuillères à soupe de persil haché Sel ...
Recette Brioche farcie à la ricotta et au chocolat

Brioche farcie à la ricotta et au chocolat

(3 votes), (8)
Dessert moyen 1 heure 522 kcal
Ingrédients: 1 demi sachet de levure déshydratée 300 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 40 g de beurre mou 100 ml de lait 80 g de ricotta 3 cuillères à soupe ...
Recette *** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

*** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

(3 votes), (33)
Plat facile 32 min 713 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gros blancs de poulet déjà cuits 2 poivrons émincés 1 gousse d'ail 1 petit oignon 50 gr de par...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez