Recette de ricotta

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Tarte courgette - chèvre - ricotta

(2 votes), (2) , (123)

Plat facile 1 heure 448 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 2 courgettes 250 g de ricotta 2 oeufs 1 lichette de lait 3 grosses rondelles de chèvre sel poivre...

* tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons *

(2 votes), (40)

Plat facile 32 min 713 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gros blancs de poulet déjà cuits 2 poivrons émincés 1 gousse d'ail 1 petit oignon 50 gr de par...

Tarte soufflée au maroilles et ricotta

(2 votes), (8)

Plat facile 55 min 481 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau sel Pour la préparation : 200 g de maroilles 200 g de ricotta 3 oeufs 50 g de crème ...

Clafoutis ricotta-framboises-pistaches

(2 votes), (1) , (340)

Dessert facile 40 min 375 kcal

Ingrédients: 250 g de framboises 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 250 g de ricotta 50 g de farine 1 cuillères à café d’extrait de vanille (1 ou 2 cuillères ...

Raviolis saumon fumé et ricotta

(2 votes), (22)

Apéritif moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 200 g de ricotta Aneth, poivre La sauce 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc 10 cl de crème semi-épaisse Huile d'olive Sel, poivr...

Fondant tomate et ricotta au basilic

(2 votes), (42)

Plat facile 1 heure 228 kcal

Ingrédients: Pour un moule à cake : 400g de sauce tomate 110g de farine - 4 oeufs 250g de ricotta - du basilic ciselé ...

Gratin de patate douce, ricotta au cerfeuil

(2 votes), (16)

Plat moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 1 belle patate douce 250g de ricotta 1 grosse cuillère à soupe de cerfeuil (moi celui d'Epicez moi ça ici) Du sel, du poivre Un filet d'huile d'ol...

Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

(2 votes), (1) , (17)

Dessert facile 1 heure 456 kcal

Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 3 pommes 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat, ou 50 g de chocolat noir h...

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Menu du jour

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

(2 votes), (2) , (40)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g de...

Verrines au thon, ricotta et ciboulette

(2 votes), (8)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 tomate cerise 1 boite de thon au naturel 1/2 boite de ricotta 10cl de crème liquide graines de pavot bleue, ciboulette, tabasco rouge sel et poivre...

Verrines aubergine ricotta

(2 votes), (7)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1,5 aubergine 40 g de ricotta 2 cuillères à soupe de basilic 1 gousse d'ail 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à moka de sel aux...

Tatin d'endives à la ricotta... raisins et noix

(2 votes), (1) , (133)

Entrée moyen 1 heure 214 kcal

Ingrédients: Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 belles endives 15 g de cerneaux de noix 10 g de raisins secs 1/2 pot de ricotta 1 cs de jus de ci...

Petits souffles ricotta-mascarpone-citron et quelques fraises

(2 votes), (9)

Dessert facile 30 min 350 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 120 g de ricotta 70 g de mascarpone 50 g de sucre quelques gouttes d'HE de citron...

Mousse de ricotta façon cheese-cake

(2 votes), (23)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de custard powder ( trouvée en grandes-surfaces): (préparation en...

Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

(2 votes), (1) , (46)

Entrée facile 55 min 544 kcal

Ingrédients: 4 belles truites Arc-en-ciel (env. 200 g vidées, chacune) 1 belle échalote ciselée 1/2 botte de ciboulette 2 tranches de pain de mie, émiettées 6 tra...

Artichauts farcis à la ricotta

(2 votes), (15)

Entrée facile 15 min 8 min

Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et p...

Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

(2 votes), (99)

Entrée moyen 1h30m 523 kcal

Ingrédients: 300g de farine 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 12.5ml de lait 12.5ml d'huile 1 pincée de sel 500g d'épinards frais 50g de parmesan râpé 3 tranches d...

Moelleux ricotta et chocolat blanc

(1 vote), (30)

Dessert moyen 45 min 371 kcal

Ingrédients: 100 gr de chocolat blanc 150 gr de ricotta 90 gr de beurre doux 2 oeufs 60 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique...

Roulades de bresaola à la ricotta

(1 vote), (1) , (21)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 6 c à soupe de ricotta Galbani 6 tranches de bresaola 6 demi-artichauts grillés à l’huile 4 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées...

Morilles farcies à la ricotta et à l'ail d'ours

(1 vote), (4)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour une douzaine de morilles 12 belles morilles un demi pot de ricotta quelques feuilles d'ail d'ours (ou autres fines herbes) ...

Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon

(1 vote), (8)

Entrée facile 10 min 121 kcal

Ingrédients: * 1 pot de ricotta * 1 fromage de chèvre frais * 2 oeufs * 1/2 bouquet d'estragon frais * Sel * Poivre...

Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons

(1 vote), (1) , (6)

Dessert facile 12 min 6 min

Ingrédients: 3 grosses cas de ricotta 10 g de sirop d'érable, miel ou sirop d'agave 4 cuillère à café de sucre à la cannelle bio 1 belle pomme un peu d'eau des fl...

MOUSSE DE CREVETTES À LA RICOTTA

(1 vote), (12)

Apéritif facile 10 min 399 kcal

Ingrédients: 150 g de crevettes, cuites et décortiquées 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert, émincé 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à ta...