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Recette de ricotta

1241 recettes
Recette Tarte à la ricotta et à l'orange

Tarte à la ricotta et à l'orange

(9 votes), (2) , (47)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de ricotta 3 gros oeufs ou 4 petits 2 oranges (moyennes) 140g de sucre sucre glace pour décorer...
Recette Moelleux à la ricotta et aux framboises

Moelleux à la ricotta et aux framboises

(8 votes), (1) , (311)
Dessert moyen 30 min 356 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 ...
Recette Galette à la truite fumée, asperges et ricotta

Galette à la truite fumée, asperges et ricotta

(7 votes), (216)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 galettes (2 grosses ou 4 petites) 8 asperges blanches 4 asperges vertes une poignée de petit pois 4 tranches de truite fumée 4 crevettes (gross...
Recette Ravioles de ricotta au pesto de noix

Ravioles de ricotta au pesto de noix

(7 votes), (2) , (327)
Plat moyen 2h10m 1351 kcal
Ingrédients: La pâte : 300 g de farine 15 ml d'huile d'olive 3 oeufs 1 pincée de sel La farce : 250 g de ricotta 40 g de parmesan frais râpé 1 oeuf 10 c...
Recette Lasagne aux courgettes et à la ricotta

Lasagne aux courgettes et à la ricotta

(7 votes), (2) , (68)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: pour les lasagnes : 6 plaques de lasagnes (fraîches c'est meilleur) 8 petites courgettes 1 pot de ricotta 100 g de lardons fumés 40 g de parmesan...
Recette Ravioles jambon Parme, ricotta et basilic

Ravioles jambon Parme, ricotta et basilic

(7 votes), (2) , (36)
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte à raviole 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur extra ...
Recette Cannelloni maison épinard saumon ricotta

Cannelloni maison épinard saumon ricotta

(7 votes), (3) , (736)
Plat facile 1 heure 463 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 oeuf un peu d'eau 300 g d'épinards frais 1 échalote (grosse) 1 gousses d'ail (1 à 2) 150 g de ricotta 150 g de saumon (frais ...
Recette Gâteau fondant aux abricots et ricotta

Gâteau fondant aux abricots et ricotta

(7 votes), (45)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de ricotta 4 oeufs 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande amère 5 abricots (ou plus suivant vos g...
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Menu du jour

Recette Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

(7 votes), (1) , (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 v lb de coquilles géantes,cuites 2 tasses de fromage mozzarella,râpé Sauce 2 cuillères à tab de beurre 2 cuillères à tab de farine 1 boîte de 28 ...
Recette Gâteau quinoa, ricotta et légumes

Gâteau quinoa, ricotta et légumes

(7 votes), (1) , (34)
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 petite courgette 4 carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1 g...
Recette Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

(6 votes), (2) , (426)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglionis 500 g de ricotta 700 g de coulis de tomate 10 cl de vin rouge 2 oignons Huile d’olive Parmesan Feuilles de basilic Eau...
Recette Terrine de saumon à la ricotta

Terrine de saumon à la ricotta

(6 votes), (82)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 300 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 oeufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère...
Recette Mmmh des tomates soufflées à la ricotta!

Mmmh des tomates soufflées à la ricotta!

(6 votes), (2) , (43)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 138 kcal
Ingrédients: 4 belles tomates 1 oeuf 200 g de ricotta 2 cc d'huile d'olive 4 cc de ciboulette 2 cc herbes de provence sel et poivre...
Recette Cannellonis farcis au fromage ricotta et aux épinards

Cannellonis farcis au fromage ricotta et aux épinards

(6 votes), (1) , (45)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce : 1 tasse de fromage Ricotta 1 tasse d'épinards cuits et égouttés (un peu moins) 1 oeuf 4 cuillères à soupe de chapelure Poivre au goût ...
Recette Biscuits à la ricotta et au citron

Biscuits à la ricotta et au citron

(6 votes), (3)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 1/2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de sel 1 bâton de beurre non salé (125 g) 2 tasses de sucre 2 oe...
Recette Lasagnes ricotta basilic

Lasagnes ricotta basilic

(5 votes), (27)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 paquets de lasagnes fraîches 2 poignées d’épinards frais 250 g de ricotta 30 g de beurre Pour la béchamel : un peu de beurre 1 c. à soupe de f...
Recette Gratin dauphinois à la ricotta

Gratin dauphinois à la ricotta

(5 votes), (54)
Sans gluten
Plat moyen 1h35m 489 kcal
Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre type charlotte 2 c.s de ricotta (ou 25 cl de crème fraîche) 15 cl de lait 1 gousse d'ail 50 g de beurre 3 pincées de...
Recette Cornets de saumon ricotta & sa mâche saveur sésame

Cornets de saumon ricotta & sa mâche saveur sésame

(5 votes), (50)
Plat moyen 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 4 personnes Un rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de ricotta 200 g de mâche (petit clin d'œil à NAN...
Recette Verrines de ricotta au saumon fumé

Verrines de ricotta au saumon fumé

(5 votes), (1) , (80)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 pot de ricotta (250 g) 1 bouquet de ciboulette 1/2 citron...
Recette Brick saumon petits pois ricotta

Brick saumon petits pois ricotta

(5 votes), (28)
Autre facile 40 min 203 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de ricotta 1 oeuf 80g de petits pois surgelés 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de crème fraîche 5 feuilles de bricks coupées...
Recette Gâteau Moelleux Pommes-Ricotta

Gâteau Moelleux Pommes-Ricotta

(5 votes), (1) , (111)
Dessert facile 35 min 380 kcal
Ingrédients: 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) 6 cuillère à soupe de sucre 10g de sucre vanillé 4 cuillère à soupe de ricotta 4 cuillère à soupe de farine ...
Recette Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes), (91)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 bel oignon 400g d'épinards frais 4 grosses cuillères à soupe de ricotta 1 filet de jus de citron 1 poignée de tomates cerises 5...
Recette Bricks au saumon fumé et ricotta

Bricks au saumon fumé et ricotta

(4 votes), (101)
Entrée facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 cc d'aneth 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1 filet d'huile d'olive une dizaine de feuilles de filo Huile de fr...
Recette Coquilles géantes farcies au boeuf et à la ricotta

Coquilles géantes farcies au boeuf et à la ricotta

(4 votes), (1) , (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: ½ lb de coquilles géantes, cuites 2 tasses de fromage mozzarella, râpé Sauce : 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de farine 1 boîte d...


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