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Recette de saumon et sésame

153 recettes
Recette Petits pains moelleux au saumon fumé

Petits pains moelleux au saumon fumé

Autre facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte qui va servir à la version salée et sucrée : 2 oeufs (100 g) 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g ...
Recette Petits Makis SaumOn et Galette de Blé NOir

Petits Makis SaumOn et Galette de Blé NOir

 
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 4 galettes de blé noir maison ou industrielles (rayon crêpes et pâtes toutes prêtes) 4 grandes tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 4 vaches qui ri...
Recette Bavarois avocat-saumon fumé

Bavarois avocat-saumon fumé

 
Entrée facile 23 min 372 kcal
Ingrédients: 2 beaux avocats bien mûrs 1 jus de citron 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine (6 g environ) sel gouttes de Tabasco 500 g de dés de saumon fumé...
Recette Salade de saumon à l'orange

Salade de saumon à l'orange

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 50 g de feuilles de laitue déchirées en lanières moyennes 50 g de roquette sauvage 300 g de pavés ou de filets de saumon, sans peau ni arêtes 2 orang...
Recette Saumon pané au pralin et pousse d'épinard

Saumon pané au pralin et pousse d'épinard

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 30 g de pralin 1 oeuf sel 2 cuillères à café d'huile de sésame 1 pincée de raz-el-hanout 1 botte de pousse d'épinard 3 cuillères à ...
Recette Thon et saumon mi-cuit

Thon et saumon mi-cuit

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 à 250 g de poisson cru pour 3, 4, 5 personnes du sésame et du pavot de l’huile d’olive...
Recette Saumon façon japonaise

Saumon façon japonaise

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 300 g 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame Sauce : 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 c...
Recette Verrine de saumon fumé à la chantilly de wasabi

Verrine de saumon fumé à la chantilly de wasabi

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 300 g de saumon fumé 2 avocats 2 citrons verts 15 cl de crème liquide entière 9 g de wasabi 6 grosses crevettes cuites sel poivre 6 piques en bambou ...
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Menu du jour

Recette Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Filet de saumon, coupé en languettes épaisses puis roulées en rosaces 50 cl de fumet de poisson 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de thé matcha 40 cl ...
Recette Sushis california maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry

Sushis california maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 natte de bambou des feuilles d'algue 300 g de riz japonais rond 550 ml d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre japonais des graines de sésame 6...
Recette Cheesecake au saumon fumé et aneth

Cheesecake au saumon fumé et aneth

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 833 kcal
Ingrédients: 75 g de biscuits Tuc aux graines de sésame 30 g de beurre 150 g de fromage à tartiner nature 150 g de ricotta 80 g de saumon fumé 1 filet de citron a...
Recette Soba tièdes au saumon fumé

Soba tièdes au saumon fumé

 
Plat facile 16 min 418 kcal
Ingrédients: 50 g de nouilles soba 2 brins de menthe fraîche (+ ciboulette si vous en avez) 2 oignons verts tiges 1 cuillère à soupe de sauce soja giclée de citro...
Recette Crumble saumon et fond de frigo...

Crumble saumon et fond de frigo...

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 531 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon 3 gros oignons 560 g de potiron 100 g de beurre 3 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à soupe de sésame 2 cuillè...
Recette Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

 
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf 1 pot de yaourt de farine complète 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate) 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte de...
Recette Saumon au sirop d'érable et sauce soja

Saumon au sirop d'érable et sauce soja

 
Plat facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 60 ml de sirop d'érable 30 ml de sauce soja 1 cuillère à soupe de sésame 1 cuillère à soupe de miel sel et poivre...
Recette Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiques

Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiques

 
Entrée facile 5 min 233 kcal
Ingrédients: 150 g saumon ultra frais ou surgelé 2 cuillères à café sauce soja 1 cuillère à soupe citron vert 1 pincée de sucre 1 cuillère à café huile de sésame ...
Recette Galets de saumon et risotto méridionnal

Galets de saumon et risotto méridionnal

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les galets de saumon 150 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de semoule de maïs poivre 3 cuillères à soupe d'un mélange de flocons d'avoine et ...
Recette Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café de g...
Recette Dés de saumon aux légumes sautés à l'asiatique

Dés de saumon aux légumes sautés à l'asiatique

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 513 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 1 oignon 100 g des fèves surgelées 200 g de haricots verts surgelés 1 petite boîte de mini épis de maïs 2 gousses d'ail 1 cuillère...
Recette Saumon-épinards façon makis

Saumon-épinards façon makis

 
Sans gluten
Plat facile 2 h 5 m 168 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de saumon 500 g de feuilles d'épinards frais 1 oignon 2 échalotes Une cuillère à soupe de crème fraîche sésame noir...
Recette Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais !

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais !

Entrée facile 1 h 5 m 10 min
Ingrédients: 150 g de riz rond ou de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 1/2 cuillère à café de sel fin 2 jaunes d'oeufs 40 g de saumon fumé 40 g de c...
Recette Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame...
Recette Tartare de saumon au nashi et shiso

Tartare de saumon au nashi et shiso

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 350 grammes de chair de saumon un nashi feuilles de shiso gingembre frais sauce de soja huile de sésame...
Recette Saumon laqué à la japonaise

Saumon laqué "à la japonaise"

 
Sans gluten
Autre facile 16 min 367 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 pavés de saumon frais avec la peau 2 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillère à soupe de sirop de riz (ou mie...


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