Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame

(4.21/5 - 14 votes)
3 commentaires

Un bon plat aux saveurs asiatiques !

Ingrédients:

2 blancs de poulet
3 poivrons (un de chaque couleur)
4 càs de sauce soja
gingembre moul
graines de sésame
huile d'olive

Préparation:

Etape 1:

Couper les blancs de poulet en lamelles.

Les mettre dans un plat en y ajoutant la sauce soja et le gingembre. Filmer et réserver au réfrigérateur une heure.

Etape 2:

Détailler les poivrons en lamelles.

Faire chauffer l'huile dans un wok et y faire revenir le poivron en remuant souvent. Laisser cuire à feu doux.

Etape 3:

Sortir le poulet et le recouvrir de graines de sésame.

Le faire revenir dans un poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive.

Etape 4:

Disposer dans des assiettes creuses.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

292Kcal15%

Calories

13g4%

Glucides

11.4g18%

Lipides

2g10%

Gras sat.

31.6g63%

Protéines

4.6g18%

Fibres

11.7g13%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 368g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

5 / 5Marie-Louise
Posté le 21/05/2013, 15:17

Très facile !
Merci pour toutes ces recettes que vous présentez !

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5 / 5
Posté le 18/01/2013, 16:04

Rapide et efficace et en plus, peu honéreux

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5 / 5
Posté le 03/10/2012, 18:10

روعة وصفة مغدية و شهية

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