Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 beaux champignons de Paris 1 poireau 1/2 barquettes de lardons 10 cl de crème liquide 10 cl de bouillon de volaille (1/2 cube...
Ingrédients: 3 2 endives 125 g de farine 1 paquet de levure chimique 4 3 oeufs 20 g 10 g de beurre 100 g de comté emmental râpé 1 cuillère à soupe 1,5 cuillère...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 grosses endives 3 knachis 1 petite boite de marrons 250 g de tomme de Savoie 40 g de beurre salé 2 cuillères à soupe de miel...
Ingrédients: 4 pommes (golden) le jus d'une orange 50 g de chocolat noir cerise éternity New Tree (ou un autre très bon chocolat noir) 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 cuillère à café de beurre à 15% 100 g de farine 3 cuillères à soupe de fécule 1 sachet de levure 2 sachets de thé vert 2 oeufs 50 g de sucre 10...
Ingrédients: 375 g de chocolat noir extra 50 g de noisettes hachées grossièrement 300 g de potiron cuit 5 oeufs 150 g de cassonade 225 g de fromage blanc 120 g...
Ingrédients: Pour le sablé: 100 g de poudre d’amande 120 g de beurre 175 g de farine 25 g de sucre 1 oeuf Pour la frangipane chocolat: 120 g de chocolat à 70%...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 125 g de cerneaux de noix 125 g de noisettes décortiquées...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs...
Ingrédients: Pate sucrée de Conticini : 230 g de farine 140 g de beurre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 90 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 4 pincées de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 500 g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 2 tomates 1 petite boite de maïs 2 petite boite de concentré de...
Ingrédients: 240 g de foie gras 1 pomme 1 grosse pomme de terre 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf sel poivre 6 cuillères à café de gelée de groseille
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 6 g de levure 3 carrés de chocolat Pour la garniture : 200 g de...
Ingrédients: 2 poireaux 20 cl de lait de coco 10 cl d’huile d’olive 2 à 3 cuillères à soupe de graine de tournesol 3 oeufs 180g de farine 1 à 2 cuillères à...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kg de petites pommes de terre 1 Reblochon entier de 500 g environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 oignons 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes 2 paquets de magret de canard fumé en tranches 250 g d'échalotes 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillère à...
Ingrédients: 1 pâte brisée(Croustipâte légère) 33 cl de Yop 33 cl de lait (écrémé) 100 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) 60 g de poudre de...