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Recette de tofu et sésame

55 recettes
Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau ge...
Recette Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

(1 vote), (1) , (21)
Sans gluten
Plat facile 35 min 500 kcal
Ingrédients: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu 200 g de champignons de Paris 100 g de riz 2 cuillères à soupe de sésame huile d'olive sel et poivre, musca...
Recette Tajine de tofu aux graines de sésame et aux raisins secs

Tajine de tofu aux graines de sésame et aux raisins secs

 
Plat facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu nature 1 cuillère à café de raisins secs bruns 1 cuillère à café de raisins blonds 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

(6 votes), (3) , (39)
Plat facile 1h23m 103 kcal
Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) 2 tomates très très à point 1 échalote 2 cuillères à café ...
Recette Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

(5 votes), (79)
Plat facile 2h10m 885 kcal
Ingrédients: la moitié d'un bloc de tofu (150g) 2 poignées de noix de cajou sauce soja huile de sésame graines de sésame Pour la marinade: 1 grosse cuillère à so...
Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?

Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?

(15 votes)

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Salade tiède de laitue chinoise et tofu

Salade tiède de laitue chinoise et tofu

(4 votes), (51)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/4 d'une laitue chinoise émincées en lanières fines 350 g (12 oz) de tofu ferme, coupé en cubes 4 cuillères à soupe de Sauce Hoisin 2 cuillères à so...
Recette Salade de tofu marine et graines germees

Salade de tofu marine et graines germees

(3 votes), (3)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: . 250 g de tofu nature . 1 barquette de mix de graines germées (pois chiches, lentilles et fenugrec) . 1 barquette de fenouil germé Pour la marinad...
Recette Courgettes farçies au tofu

Courgettes farçies au tofu

(2 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Plat facile 25 min 278 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de n...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Boeuf et tofu teriyaki au gingembre

Boeuf et tofu teriyaki au gingembre

(2 votes), (45)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200g de tendre de boeuf (rumsteck, pavé,...) 175g de tofu ferme et soyeux 1,5 à 2 cm de rhizôme de gingembre 1 oignon de Florence (à défaut un oigno...
Recette Instant zen aux biscuits au tofu

Instant zen aux biscuits au tofu

(1 vote), (1) , (1)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Farine blé T55 : 200 g Tofu le plus ferme, bien égoutté, écrasé: 160 g Seitan broyé finement (Protéine de soja déshydraté): 25 g Poudre à lever 3 g ...
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

(6 votes)

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Ragoût de tofu.

Ragoût de tofu.

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 450g de tofu 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 oignons verts coupés en julienne 2 branches de céleri émincées 125g de brocoli en fleurettes 12...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 morceaux de tofu de marque Panda 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10 tasses...
Recette Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

(1 vote), (24)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1/2 paquet (environ 225 g) de tofu aux fines herbes Le zeste de 1 citron, haché finement 1 tomate, sans pulpe ni graines, coupée en petits cubes 2 cu...
Recette Salade chinoise (au tofu fumé...)

Salade chinoise (au tofu fumé...)

(14 votes), (2) , (81)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

(7 votes), (48)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme de 125g 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 3 têtes de brocolis Quelques champignons (de paris, cèpes, ...
Recette Poêlée champignons et tofu

Poêlée champignons et tofu

(5 votes), (1) , (20)
Plat moyen 30 min 266 kcal
Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1 cu...
Recette Tofu mariné sauté aux légumes

Tofu mariné sauté aux légumes

(5 votes), (1) , (201)
Plat moyen 25 min 130 kcal
Ingrédients: 150gr de tofu (taifun ou soy) 1 cas mirin 2 cas Tamari (LIMA) 1 cas gingembre (frais découpé en petits dés) 2 gousses d'ail (en petits dés) 1 poi...
Recette Nouilles de riz noires sautées aux choux de bruxelles et tofu...

Nouilles de riz noires sautées aux choux de bruxelles et tofu...

(2 votes), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles de riz noires 500 g de choux de Bruxelles 1 poignée de raisins secs 200 g de tofu nature 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de ...
Recette Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

(2 votes), (79)
Plat facile 40 min 12 min
Ingrédients: 1 bloc (125 g) ou plus de tofu ferme 4 c. à s. de tamari 1 gousse d'ail pressée 1 à 2 cm de gingembre frais râpé Mélange 5 épices 100 g environ de no...
Recette Chop suey au tofu

Chop suey au tofu

(1 vote), (2)
Entrée facile 6 min 3 min
Ingrédients: ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de sésame...
Recette Salade de graines germées et de tofu mariné

Salade de graines germées et de tofu mariné

(1 vote), (1)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour la marinade: 20 cl de sauce soja 1 cuillère à café de sucre fin 2 cuillère à café de raz el hanoute un peu de piment de Cayenne 1 cuillère à so...
Recette Nouilles coco au tofu mariné, champignons noirs et shiitakés

Nouilles coco au tofu mariné, champignons noirs et shiitakés

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 bloc de nouilles sèches 1 cc de bouillon de légumes 1 poignée de champignons noirs réhydratés quelques shiitakés 60ml de lait de coco 1 cc de g...
Recette Petites poches de porc au tofu

Petites poches de porc au tofu

Apéritif facile 12 min 12 min
Ingrédients: 100 g de riz à sushi 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 rondelle de gingembre hachée 350 g de chair à saucisse 2 cuillères à soupe de mirin ...
Recette Gyozas végétariens : gyozas au tofu

Gyozas végétariens : gyozas au tofu

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 paquets de feuilles à gyoza 1 bloc de tofu ferme 8 feuilles de chou blanc 1 botte de ciboule chinoise 1 carotte 1 blanc de poireau 1 petit bol d...


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