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Recette de viande hachée et champignons

126 recettes
Recette Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin

Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin

(4 votes) , (15)
Plat moyen 15 min 28 min
Ingrédients: 2 livres de boeuf haché maigre 1 oeuf large battu 1 tranche de pain sel et poivre 2 cuillère à table de persil haché 3 grosses gousses d'ail broyées...
Recette Hamburger fondant aux champignons et à la mozzarellissima

Hamburger fondant aux champignons et à la mozzarellissima

(2 votes) , (17)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: huile d'olive, au goût 200 g (7 oz) de champignons blancs, coupés en tranches* 6-7 d'oignons verts, coupés finement 30 ml (2 c. à soupe) de vin bla...
Recette Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

(1 vote) , (15)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 gros champignons de paris 250 g de viande haché de boeuf 40 g de fromage ail et fines herbes 1 petit suisse poivre 1 feuille de laurier et 2 branc...
Recette Tajine de petits pois/champignons

Tajine de petits pois/champignons

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 223 kcal
Ingrédients: 200g de viande hachée 1 boite de champignons émincés 1 boite de petits pois 1 jaune d'oeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe ...
Recette Pizza à la viande hachée et tomates cerise

Pizza à la viande hachée et tomates cerise

(2 votes) , (7)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte : 360 g de farine 1 cuillères à soupe de thym 1 levure chimique 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe huil...
Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

(4 votes) , (1 commentaire)

En poêlée, dans une salade, un risotto ou encore en soupe, les champignons ont tout bon! Leur seul défaut? Ils sont fragiles et ne se conservent donc pas longtemps... Ah bon? C'était sans connaître nos astuces alors! Car oui, aujourd'hui on vous dévoile nos secrets...

Recette Boeuf haché wellington

Boeuf haché wellington

(1 vote) , (12)
Plat facile 45 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de paris ou portobello Huile d'olive 4 brins de ro...
Recette Pizza boeuf haché

Pizza boeuf haché

(1 vote) , (13)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 blanc d’œ'oeuf 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou d’huile d'’olive ½ cuillère à café de sel 100 ml d’eau 150 ml de lait 1 ...
Recette Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2 cuillè...
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Menu du jour

Recette Boeuf haché wellington

Boeuf haché wellington

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de Paris frais Huile d'olive 4 brins de romarin 1 ...
Recette Tomates et champignons farcis

Tomates et champignons farcis

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 grosses tomates à farcir 4 champignons de paris 1 oignon 1 boites de sauce tomate bolognaise 2 steaks hachés 1 fond de mélange riz / légumes secs 1...
Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

(3 votes)

Grâce à nos conseils, vous êtes assurés de revenir de votre cueillette de champignons les bras pleins! De quoi les cuisiner ensuite comme il se doit grâce à nos idées recettes: -)

Recette Spaghettis aux poivrons et boeuf hache pimente

Spaghettis aux poivrons et boeuf hache pimente

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate 500 g de boeuf haché 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 cuillère à ca...
Recette Lasagnes aux champignons et à la mozzarella

Lasagnes aux champignons et à la mozzarella

 
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Lasagnes précuites 350g de viande hachée 2 boules de mozzarella 1 grosse carotte 2 poignées de champignons frais 700g de coulis de tomate 1/2 tasse ...
Recette Brochettes à la provencale, boulettes de viande et champignons farcis

Brochettes à la provencale, boulettes de viande et champignons farcis

Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 1 barquette de viande hachée 1 sachet de parmesan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 dizaines...
Recette Pizza au boeuf haché et aux pignons

Pizza au boeuf haché et aux pignons

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 15 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 250 g de farine 1/2 sachet de levure type briochin La garniture: 2...
Recette Lasagne crémeuse aux champignons

Lasagne crémeuse aux champignons

Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc moyen, haché 2 livres de boeuf haché (900 g) 2 boîtes de 10 oz de crèmes de champignons (284 ml) 2...
Recette Hamburger de galettes au steak haché et ses légumes

Hamburger de galettes au steak haché et ses légumes

 
Plat facile 25 min 562 kcal
Ingrédients: 1/2 courgette 2 steaks hachés 1 carotte 1 oignon 1 petit morceau de mimolette 1/8 de feta 3 gousses d'ail 2 oeufs 4 gros champignons 15g de farine s...
Recette Bricks à la viande boeuf cuisinée

Bricks à la viande boeuf cuisinée

(94 votes) , (27) , (2459)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboule...
Recette Lasagnes parfaites !

Lasagnes parfaites !

(30 votes) , (5) , (1438)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile 200 g de champignons de Paris en morceaux 2 poivrons rouges coupés en fines lanières 1...
Recette Hachis parmentier aux legumes (ww)

Hachis parmentier aux legumes (ww)

(28 votes) , (7) , (566)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 527 kcal
Ingrédients: 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steacks hachés à 5% MG 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe...
Recette Cannellonis au boeuf, sauce tomate

Cannellonis au boeuf, sauce tomate

(20 votes) , (6) , (621)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de ging...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

(13 votes) , (7) , (1190)
Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Recette Macaroni à la viande crémeux gratiné

Macaroni à la viande crémeux gratiné

(10 votes) , (1) , (61)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte de tomates en dés et fines herbes 1 b...
Recette Lasagnes de légumes et veau

Lasagnes de légumes et veau

(9 votes) , (559)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagne précuites 1 boîte de tomates concassées 2 petites courgettes 2 carottes 1 petite boite de champignons émincés Oignon Persi...
Recette Burgers potiron

Burgers potiron

(7 votes) , (261)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère...


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