Ptitchef

Recette de viande hachée et fromages

206 recettes
Recette PAIN GARNI AU BOEUF HACHÉ, GRATINÉ

PAIN GARNI AU BOEUF HACHÉ, GRATINÉ

(1 vote) , (5)
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 livre (454 gr) de boeuf haché ½ tasse de céleri en petits dés ½ tasse d'oignon haché 3 cuillères à soupe de beurre ½ cuillère à thé d'origan ½ cui...
Recette Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

(17 votes) , (10) , (839)
Plat moyen 1 h 30 m 472 kcal
Ingrédients: 500 g de mélange viande hachée de boeuf, chair à saucisses, moitié moitié 1 gros oignon 2 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à caf...
Recette Hamburger maison steak haché / bacon

Hamburger maison steak haché / bacon

(11 votes) , (8) , (563)
Plat facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 1 pain hamburger 50 g de steak haché (5% de MG) 1 tranche de bacon 1 tranche de fromage fondu allégé 1/2 tomate 1/2 oignon salade verte cornich...
Recette Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

(11 votes) , (4) , (184)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (ou une pâte brisée pour le bas et une feuilletée pour le haut) 400 g de boeuf haché 1 grosse c à soupe de moutarde (bien bombée)...
Recette Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

(6 votes) , (33)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: pommes de terre fromage râpé champignons épices: poivre, sel, herbes de Provence, ail en poudre viande hachée oignon sauce béchamel de votre choix be...
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

(2 votes) , (1 commentaire)

Pour l'apéritif, faites craquer vos invités avec de petits choux bien moelleux au bon goût de fromage! Faciles à faire, ces gougères sauront convaincre toute la tablée, alors à vous de jouer avec nos recette inratable→

Recette Mini-burger, double fromage et bacon

Mini-burger, double fromage et bacon

(4 votes) , (18)
Plat facile 45 min 1012 kcal
Ingrédients: 2 oz de fromage à la crème (57 g) 2 c. à soupe (30 ml) de piment chipotle hachés finement dans sa sauce adobo 1 oeuf 1/3 de tasse (75 ml) de chapelure...
Recette Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes) , (2) , (36)
Plat moyen 55 min 652 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail ...
Recette Tarte aux courgettes et viande hachée

Tarte aux courgettes et viande hachée

(4 votes) , (126)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g de courgettes 300 g de viande de boeuf hachée 1 gousse d'ail 1 gros oignon 1 belle poignée de pignons 2 cuillères...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gratin de chou rouge/viande hachée

Gratin de chou rouge/viande hachée

(3 votes) , (39)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 chou rouge 300 g de viande hachée béchamel fromage râpé sel, poivre, curry, cumin (une pincée de chaque)...
Recette Pizza à la viande hachée, mozzarella et boursin

Pizza à la viande hachée, mozzarella et boursin

(2 votes) , (1) , (28)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 disque de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 200 g de viande hachée 100 g de fromage râpé 200 g de mozzarella (1 boule) 2 ou 3 carrés de Boursin q...
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

(3 votes) , (2 commentaires)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Recette Nems aux champignons et viande hachée

Nems aux champignons et viande hachée

(1 vote) , (1) , (9)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1 cuillè...
Recette Roulade au boeuf, jambon et fromage

Roulade au boeuf,jambon et fromage

(1 vote) , (50)
Plat facile 1 h 25 m 377 kcal
Ingrédients: 1 1/2lb (700g) de boeuf haché 1/3 tasse (75ml) de chapelure 3 cuillère à soupe (50ml) de ketchup 1 oeuf battu 1 cuillère à thé (5ml) de persil 1 cuil...
Recette Pizza à la viande hachée et tomates cerise

Pizza à la viande hachée et tomates cerise

(2 votes) , (7)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte : 360 g de farine 1 cuillères à soupe de thym 1 levure chimique 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe huil...
Recette Flan de courgettes, fromage et viande.

Flan de courgettes, fromage et viande.

(1 vote) , (30)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 5 m 229 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 4 oeufs 10 cl de lait concentré non sucré 100 g de viande haché cuite 1 oignon 80 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe d’origan 1...
Recette Purée de patate douce au fromage fondu

Purée de patate douce au fromage fondu

(1 vote) , (42)
Sans gluten
Accompagnement moyen 40 min 579 kcal
Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuilleré...
Recette Quiche à la viande hachée

Quiche à la viande hachée

(1 vote) , (3)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée toujours faite maison 250 g de viande de boeuf hachée 1 petite carotte 2 belles tomates Un petit oignon 1 cuillère à café d'ail en pu...
Recette Palets de viande, oignons, fromage

Palets de viande, oignons, fromage

(1 vote) , (2)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché (viande à steak) 250 g de chair à saucisse ou à défaut de poitrine de porc fraîche hachée. 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail q...
Recette Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat facile 37 min 526 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 kg de pommes de terre 700 g de viande hachée (boeuf à 5% de MG de préférence) 2 gousses d’ail sel poivre 100 g de mascarpone 150 g de ...
Recette Tajine tunisien à la viande hachée

Tajine tunisien à la viande hachée

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Autre facile 45 min 270 kcal
Ingrédients: 350 g de viande hachée 1 oignon 1 pomme de terre coupé en dés et frite 8 oeufs un peu de fromage râpé sel poivre curcuma paprika persil 6 "vac...
Recette Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Plat facile 45 min 10 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée de boeuf 2 oeufs 200 g de fromage type caciocavallo ou pecorino ou parmesan Persil Feuilles de menthe Petites to...
Recette Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

 
Plat facile 35 min 776 kcal
Ingrédients: Pour le Velouté: 2 courgettes 1/2 bouillon cube de volaille 1 pomme de terre 1 carotte 4 portions de Vache qui rit 1 pincée de curry Huile d'olive Sel...
Recette Boulettes de viande hachee au couscous

Boulettes de viande hachee au couscous

Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cui...
Recette Boulettes au coeur de fromage

Boulettes au coeur de fromage

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf sel, poivre, muscade...
Recette Macaroni au boeuf haché et bacon

Macaroni au boeuf haché et bacon

Plat facile 1 min 20 min
Ingrédients: 1 ½ tasse (195 gr) de macaronis en coude ½ lb (250 gr) de boeuf haché 5 tranches de bacon 1 oignon moyen haché 2 branches de céleri, hachées ½ tasse ...


Recettes

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez