Ptitchef

Recette poulet et mozzarella

103 recettes
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

(2 votes) , (372)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Recette Cannellonis au poulet

Cannellonis au poulet

(65 votes) , (18) , (2775)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de cannellonis fraîches ( feuilles de lasagne au rayon frais ) 3 escalopes de poulet 1 boule de mozzarella 60 g de parmesan (râpé) 1 oign...
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages

Quiche au poulet , potiron & fromages

(15 votes) , (5) , (414)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : ...
Recette Boulettes de poulet aux saveurs italiennes

Boulettes de poulet aux saveurs italiennes

(12 votes) , (2) , (108)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 gr de poulet haché (ou des filets de poulet à hacher) 3 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuil à soupe de tapenade de tomates 1 sachet d...
Recette Ballotine de poulet aux couleurs d'Italie

Ballotine de poulet aux couleurs d'Italie

(7 votes) , (3) , (904)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 741 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères...
Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

(51 votes) , (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant!

Recette Panini au poulet barbecue

Panini au poulet barbecue

(4 votes) , (2) , (40)
Plat facile 20 min 539 kcal
Ingrédients: 1 pain panini 1 tasse de poulet en lanières 3 cuillères à soupe de sauce barbecue pour poulet et côtes levées du commerce quelques fines tranches d'o...
Recette Club sandwich au poulet et prosciutto

Club sandwich au poulet et prosciutto

(4 votes) , (1) , (99)
Plat facile 10 min 857 kcal
Ingrédients: 8 tranches de prosciutto 12 tranches de pain 3/4 de tasse (185ml) de mayonnaise (moi la sans gras) 2 c. à thé (10ml) de fleur d'ail 2 tasses (500m...
Recette Orecchiette aux boulettes de veau, champignons, tomates cerises et mozzarella

Orecchiette aux boulettes de veau, champignons, tomates cerises et mozzarella

(4 votes) , (1) , (18)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de chapelure 2 oeufs 1 cuillère à soupe de lait persil plat, Italien émincé basilic émincé 1 cuillère à soupe de ketchup sel et poivre ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

(3 votes) , (72)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estrag...
Recette P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

(3 votes) , (80)
Entrée facile 42 min 996 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 blancs de poireaux 2 filets de poulet 3 oeufs Chorizo Mozzarella râpée 15 cl de crème fraîche liquide à 3 % de matièr...
Nos 20 meilleures recettes au poulet

Nos 20 meilleures recettes au poulet

(17 votes) , (6 commentaires)

Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes!

Recette Arrancinis Boeuf Mozzarella

Arrancinis Boeuf Mozzarella

(2 votes) , (35)
Plat Difficile 1 h 45 m 355 kcal
Ingrédients: Pour le riz : 500g de riz pour risotto 1250ml d'eau 1,5 cubes de bouillon de poulet 1 capsule de safran 25 gr de parmesan 25 gr beurre Pour la farce:...
Recette Terrine de poulet au pesto et tomates séchées

Terrine de poulet au pesto et tomates séchées

(2 votes) , (11)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 635 kcal
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 1 beau bouquet de basilic 60 g de parmesan râpé 60 g de pignons de pin 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à sou...
Recette Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

(2 votes) , (1) , (27)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: cannellonis à farcir 300 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de carottes 2 oignons 600 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'épices tando...
Recette Amuses-bouche roulés au poulet et cari

Amuses-bouche roulés au poulet et cari

(2 votes) , (13)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la garniture : 1 tasse de poulet cuit en dés 1 tasse de mayonnaise 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera très ...
Recette Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte

Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte

(1 vote) , (1) , (23)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de poulet cuit émincé 2 ½ cuillères de salsa verde 100 g de fromage Monterrey Jack râpé - à défaut utilisez du gouda ou du edam ou de la mozz...
Recette Poulet cordon bleu au four

Poulet cordon bleu au four

(23 votes) , (7) , (1488)
Plat facile 45 min 646 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron chapelure vinaigre balsamiqu...
Recette Tarte aux épinards et poulet

Tarte aux épinards et poulet

(8 votes) , (42)
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 500 g d'épinards en branches surgelés 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 20 cl de crème 2 oeufs 150 g de mozzarella...
Recette Pizza Poulet Pommes de Terre

Pizza Poulet Pommes de Terre

(5 votes) , (1) , (24)
Plat facile 30 min 776 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 210 mL d'eau tiède 20 mL d'huile d'olive 360 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à ...
Recette Feuilletés au poulet, saveurs italiennes

Feuilletés au poulet, saveurs italiennes

(5 votes) , (30)
Entrée facile 35 min 1116 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 petits blancs de poulet (environ 250 g) 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe de...
Recette Paupiette de volaille a la mozzarelle

Paupiette de volaille a la mozzarelle

(3 votes) , (10)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet ou filet de dinde 1 boule de mozzarella de buffonne feuilles de sauge fraiches ou séchées 4 tomates séchées 1 verre de vin blanc s...
Recette Tajine de poulet et boulettes surprise

Tajine de poulet et boulettes surprise

(2 votes) , (1) , (10)
Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1 cuillèr...
Recette Tourte au poulet et aux légumes du soleil

"Tourte" au poulet et aux légumes du soleil

(1 vote) , (5)
Plat facile 37 min 568 kcal
Ingrédients: Pâte à tourte : 250 g de farine (100 g complète + 150 blé) 1 oeuf 6 cl d'huile 6 cl d'eau 1 pincée sel 1 pincée herbes de Provence Garniture : 3 ou ...
Recette plateau télé tartines au poulet gratinées

"plateau télé" tartines au poulet gratinées

(1 vote) , (19)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des tranches de pain de campagne Un poulet cuit Tomates séchées coupées en lamelles Des herbes grossièrement coupés basilic, persil Gousse(s) d...
Recette Lasagne crémeuse au poulet

Lasagne crémeuse au poulet

(1 vote) , (13)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml)mozzarella râpée (225 g/8 oz), divisée 2 boîtes (284 ml chacune)crème de champignons condensée 1 1/2 tasse(375 ml)lait 1/8 cuillère ...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez